שישי, 17.8.07 - ירושלים
המטבח הירושלמי – סיור, בישול וארוחה
עדות ישראל בלב ירושלים יצרו ויוצרים את המטבח הירושלמי הידוע במטעמיו: חלבים, כורדים, עירקים, מוגרבים, פרסים, אורפלים, תימנים וכו'.. נסייר במחוזותיהם בלב העיר ונשמע סיפורים מתובלים בהווי ירושלמי אותנטי. נסיים את הסיור בסדנת בישול עם שף ירושלמי, בה נצפה ונלמד להכין את סוגי הקובה השונים, טחינה ירוקה, פיתות עירקיות ומלבי לקינוח.
פרטים והרשמה: בית שמואל 02-6203461
עולם הנסתר לפי המקובל
סיור בנתיבי מקובלים השולטים בחכמת הנסתר. נפקוד את מחוזותיהם בשכונות החרדיות ושכונות לב העיר הקדושה. נשמע על פעילותם ודרך חייהם הנסתרת והגלויה, על קמעות ולחשים והיכן המתינו המקובלים למשיח בן יוסף.
פרטים והרשמה: בית שמואל 02-6203461
שישי, 17.8.07 - המרכז והדרום
שומרים על חבל לכיש
החברה להגנת הטבע מזמינה אתכם לסיור ללא תשלום במרחבי חבל לכיש - מרחב המתאפיין ברצף שטחים פתוחים ומכיל שפע ערכי טבע, נוף ומורשת אדם. אולם חבל ארץ קסום זה נמצא כעת בסכנת הכחדה ממשית עם הכוונה להקים ישובים חדשים בלב הטבע.
כדי להשתתף בסיור יש להגיע לתחנת הדלק בית גוברין ומשם להמשיך על-פי השילוט וההכוונה. במהלך הסיור נטייל בשדות החבל בעקבות החיוויאי - עוף דורס גדול ומרשים, הניזון מנחשים וממכרסמים ולמד לנצל את הפסיפס הנופי המאפיין את חבל לכיש - שטחים חקלאיים, חורש ים-תיכוני ויערות. נלמד להכיר מקרוב את ציפורי השיר המאפיינות את החורש הים תיכוני, נחווה את חווית הטיבוע המדהימה, ונשתתף בשיחרור הציפורים. נלך ברגל בשבילי החורש, נשמע ונצפה בציפורים השונות, נכיר את הצומח והחי המגוון באזור ונצפה בטבע בתקופת המעבר בין סוף הקיץ לתחילת הסתיו. בואו ליהנות וגם להשפיע על עתיד האזור!
פרטים והרשמה: החברה להגנת הטבע 03-6388688, 057-2003030
אשדוד בע"מ
נערוך היכרות עם עיר מודרנית, מתוכננת בקפידה, בעלת עבר היסטורי מרתק. נבקר באתרים היסטוריים וארכיאולוגים, במצודה היפיפייה שבחוף הים, בתל הפלשתי, בהר יונה ובנמל הגדול ביותר בארץ. נסייר בשכונות החדשות, שבהם פסיפס אנושי מרתק. נלך לאורך הטיילת ונבקר במוזיאון לאמנות וארכיאולוגיה. צפויה הפתעה בסיום הסיור.
פרטים והרשמה: תגליות 03-6423432
פארק בריטניה - "לא רק בעלי חיים"
פארק ענק המשתרע על 40,000 דונם, משלב בתוכו ישובים, אתרים היסטוריים וערכי טבע. הפעם נפגוש חקלאים שחלקותיהם ממש בתוככי הפארק, והם מגדלים בכרמים ענבים. נבקר במפעל לייבוש הצימוקים ומשם נמשיך לשוטט בשכונה האקולוגית הטובלת בחורש הטבעי, ונסיים בביקור אצל אמנית שבנתה את ביתה בחיק הטבע.
פרטים והרשמה: מוקד "קו ליער" 1-800-350-550
דרך האבות- טיול משפחות ברכבים פרטיים
סיור בדרך האבות בעקבות תגליות מפתיעות מתולדות עמינו.נפתח בביקור ביקב גוש עציון - יקב בוטיק. במסלול נצעד בעקבות אבות האומה, נפגוש באבני מיל מימי התקופה הרומית בארץ, נבקר במקווה מימי הבית השני היושב על הדרך לירושלים, נמשיך לתצפית מ"גג העולם" - הפסגה הגבוהה ביותר בגוש עציון, נסיים בקבר רחל בפאתי ירושלים
פרטים והרשמה: בית ספר שדה כפר עציון 02-9935133
נזירים ונביאים בואדי קלט
מסלול מהיישוב ענתות אל שמורת הטבע עין-פרת בוואדי קלט, הליכה בין פלגי מים בנוף ספר מדברי קסום! במסלול נתוודע לאנשים אשר שהו בספר מדבר יהודה לאורך ההיסטוריה, החל מירמיהו-הנביא מענתות, וכלה בתנועת הנזירות שראשיתה באזור זה.
פרטים והרשמה: בית ספר שדה כפר עציון 02-9935133
שישי, 17.8.07 - אזור הצפון
ג'אז ויין במלון הסקוטי בטבריה
סדנאות יין, ארוחות גורמה וסיורים לכרמים וליקבי רמת הגולן. מופעי ג'אזLive במרפסת המלון. קורס יין מרוכז עם מוקי ויינשטוק, מנהל ההדרכה ביקבי רמת הגולן.
פרטים והרשמה: המלון הסקוטי 04-6710710
בעקבות פו הדוב
הטיול בעקבות פו הדב אל נחל יראון התואם למבנה היער בו מתגורר פו הדב, הלוא הוא יער אשדאון. בתחילת הטיול עורכים היכרות עם מפת יער 100 העצים, רואים את הבית של ינשוף, הולכים על-פי סימני דרך שהשאירו יושבי היער. זוחלים במאורה של ארנב. יורדים לבית של קנגה ורו, חוצים את הנחל, עוברים לצד עצי תאנה וחרוב עתיקים בני למעלה ממאה שנים.
פרטים והרשמה: אגם חי בקיבוץ יראון 04-6868304
שבת, 18.8.07
חוויות בצפון הכנרת
טיול רטוב ומהנה בנחל מג'רסה שבשמורת הבטיחה. נטייל בתוך ערוץ הנחל הנשפך לכנרת, בין צמחיית נחלים ירוקה, שפיריות צבעוניות וצבי ביצה, ונמשיך לחוויה מהנה של שיט קיאקים רגוע במימי הירדן.
פרטים והרשמה: החברה להגנת הטבע 03-6388688, 057-2003030
חוצה גליל תחתון
טיול ג'יפים גלילי ומרענן, הכולל תצפיות יפהפיות, התרעננות במעיינות צוננים וסיפורים מרתקים. מעין אפק שליד עכו נעלה בנחל אבליים, נטפס לתצפית מהר עצמון ונרד לבקעת נטופה. בהמשך נעלה להר רביד, נגלוש לכיוון הכנרת ונסיים בהתרעננות בעין נון, ליד מגדל.
פרטים והרשמה: החברה להגנת הטבע 03-6388688, 057-2003030
פסטיבל מים וכרכרות
הפסטיבל בפארק מרכבות לטרון מציע מגוון רחב של פעילויות מסוגים שונים: אתגריות, רטובות, לימודיות ומשעשעות: מגלשת מים יחידה מסוגה; מבוך עם ערפילי מים; גלישה זוויתית באומגה מהחנוכייה הגבוהה בעולם; גשר חבלים-הימלאיה באורך 30 מטר ; קיר טיפוס בגובה 6 מטר; מגלשת קצף מתנפחת ובריכה, ועוד.
פרטים והרשמה: פארק מרכבות לטרון 08-9797620