פרסומת שבת בבוקר. הגשם אומנם לא משתולל ברחובות, אבל הטמפרטורות נמוכות (מדי), והחשק לצאת מהבית (בכל זאת שבת) מצריכים סיבה משכנעת מאוד. בעוד בקיץ, באביב ובסתיו פיתויי הים או עלי השלכת הרומנטים מזניקים אותנו החוצה ללא היסוס, בחורף, היציאה מהפוך מלווה בדילמות קשות.
לשמחתנו, הדילמה הסתיימה כשמ', שחגגה יום הולדת הכריזה שברצונה לציין את המאורע בארוחה מושחתת במיוחד. שיחה קצרה ל"יועזר בר יין" הבהירה שאין צורך להזמין מקום ושלחה את מ' החגיגית, ר' הצמחונית ואותי השחיתותית אל יפו העתיקה.
בעוד רוב המסעדות ובתי הקפה מתאפיינים בשבת בבוקר באווירה עולצת משהו, ביועזר שוררת דממה. העיצוב הדרמטי של המקום ("כמו המאורה בראיון עם ערפד", איבחנה הצמחונית) לא מאפשר תחושת קלילות או שיחה בקולי קולות ומעודד ריכוז ורצינות ("מתאים לגילי המתקדם", פסקה החוגגת).
בתפריט שהונח על שולחננו גילינו כי תמורת 95 שקלים לאדם נקבל מנות פתיחה וסלטים, מנה עיקרית לבחירה (אגז בנדיקט עם סלמון או האם, אנטרקוט עם ביצת עין, ביצים עם בייקון או ביצים עם כמהין), שתיה לבחירה (וודקה, שמפניה, תפוזים, בלאדי מרי או מימוזה) וקפה ועוגיות לקינוח.
הצמחונית רטנה מול שלל האפשרויות שהוצבו לפניה ("ואם לא הייתי אוהבת פטריות?"), אולם נאלצה להודות כי מנת הביצים עם כמהין נשמעת מקורית למדי. החוגגת, לעומתה, בחרה באגז בנדיקט עם סלמון ("אני לא רוצה שמן"), ואני הלכתי על בטוח עם מנת ביצים ובייקון.
מנות הפתיחה, שאינן קבועות, יכלו להוות ארוחה בפני עצמה: סלט עגבניות מתובל, שלושה קלחוני תירס משוחים בחמאה, פרוסות אבוקדו, סלט תפוחי אדמה וכמות נדיבה של לחם מלווה בחמאה השווה בגודלה לתצרוכת שנתית של שלושה אנשים. טרפנו את הפתיחים בהנאה ושלושת כוסות המימוזה, שהוכנה עם מיץ תפוזים סחוט טרי, רק רוממו את מצב רוחנו.
אחרי שכילינו את הפתיחים כולם, ולא לפני שהספקנו לעשן סיגריה קצרה, כבר הוצבו העיקריות על שולחננו. הכמהין במנת הביצים הצמחונית התגלה אומנם כפירורים גרוסים שפוזרו במתינות על הביצים, אולם הזוללת טענה שמדובר במנה מוצלחת במיוחד וסרבה לתת לנו לטעום. הביצים עם הבייקון היו פשוטות וטעימות, רק חבל שהפולנטה שעליה הוגשו הייתה מלוחה מדי. האגז בנדיקט עם הסלמון היו בהחלט הברקה - חלה מתוקה ועליה ביצה, סלמון נימוח, וכמות מופרכת של רוטב הולנדייז משובח.
בעוד אנו רצוצות ומרוצות מהבליסה, הגיעו לשולחננו קפה ועוגיות שקדים קשות ומתוקות, וסיכמו צהרי שבת מוצלחים למדי: גם כלת יום הולדת מחוייכת, גם ארוחת שחיתות מפוצצת, וגם מחיר שפוי יחסית לשבת מושחתת שיאפשר סיבוב נוסף ביועזר כשייגמר החורף.
