על מדפי החנויות בשווקים במרכזי הקניות כבר ממתין לכם מגוון רחב של עוגיות בוטנים הכשרות לפסח. אולם עבור חלק מהאוכלוסיה, אכילת עוגיות מסוג זה עשויה להוביל לתגובה אלרגית קשה, שלעיתים עלולה להסתיים במוות. רק אתמול (ב', 30.3.09) ניצלו חייהן של שתי נערות אשר פיתחו תגובה אלרגית כתוצאה מאכילת עוגיות המכילות בוטנים.
נערה בת 16 מקריית שמונה, האלרגית לבוטנים, אכלה בטעות עוגייה מצופה שוקולד אשר הכילה בתוכה בוטנים. אמה סיפרה, כי היא קנתה את העוגיות הכשרות לקראת החג והניחה אותן במטבח. בתה שלא התאפקה, כנראה לא וידאה מהכיתוב על האריזה שהעוגיות מכילות בוטנים, היא אכלה מהעוגייה ותוך דקה גופה נכנס להלם - מצוקה נשימתית קשה והחלה לאבד את הכרתה.
צוות ניידת טיפול נמרץ של מד"א ירדן, בראשותו של הפראמדיק דורון שטרית, הגיע למקום ומצא אותה מוטלת ללא הכרה. לדברי דורון, "ביצענו במשך מספר דקות החייאה והיא פונתה במצב קשה אך יציב לבית החולים זיו בצפת, כשבמהלך הנסיעה שבה הכרתה אליה בהדרגה והיא אף החלה לדבר עם אמה שהתלוותה אליה באמבולנס".
כעבור מספר שעות אירע מקרה נוסף. צוות ניידת טיפול נמרץ של מד"א מרחב איילון הוזעק ליפו כאשר נערה בת 14 מאנגליה סבלה מקשיי נשימה ומפריחה רחבה לאחר שאכלה עוגית בוטנים. הנערה, השוהה בארץ עם הוריה במסגרת שליחות, אינה דוברת עברית ולכן לא הבינה את האזהרה שעל האריזה שהעוגיות מכילות בוטנים. הנערה פונתה לבית החולים וולפסון בחולון במצב קל עד בינוני.
במד"א מזכירים לסובלים מאלרגיות לקרוא את מרכיבי המזון שעל האריזות לפני האכילה, גם כאשר מדובר במוצרים כשרים לפסח, מחשש כי אכילת מזון המכיל חומרים אלרגניים למיניהם ייגרמו להתפתחות תגובות קשות כגון: התקף קשה ביותר של קוצר נשימה, דופק מהיר, לחץ דם נמוך מאוד, פריחות במקומות שונים בגוף, בצקות בפנים, בלשון ובלוע ואף אובדן הכרה.
