תה ירוק הוא משקה בטוח וטעים, אך אם אתם לוגמים ממנו רק כדי למנוע סרטן, כדאי לכם לדעת: סקירה חדשה של מחקרים שכללו יותר מ-1.6 מיליון בני אדם גילתה ראיות "מוגבלות" לכך שהתה הירוק יכול לעזור במניעת סוגים מסוימים של סרטן.
לדברי החוקרים, מ"המכון לשיטות משלימות ולא קונבנציונליות במחקר אונקולוגי" בנירנברג שבגרמניה, ניתן לומר בוודאות שצריכת תה ירוק לא יכולה להיות אחראית בלעדית למניעת סרטן. היעדר מחקרים התערבותיים בתחום זה, שהצהרות בריאות רבות נאמרו לגביו בעבר, היא אחת הנקודות הבולטות ביותר בסקירה.
החוקרים בדקו את הספרות המדעית הקיימת בנושא צריכת תה ירוק - הן על-ידי שתייה והן על-ידי שימוש בתמציות תה - וגילו 51 מחקרים מתאימים אותם כללו בסקירה. רק אחד מהם, שבחן את הסיכון לסרטן ערמונית, היה ניסוי אקראי מבוקר - הסטנדרט הגבוה ביותר של ראיה רפואית.
למחקרים בנושא צריכת תה ירוק וסוגי סרטן הקשורים למערכת העיכול יש תוצאות סותרות ביותר, כתבו החוקרים. ישנן ראיות מוגבלות לכך שתה ירוק יכול להוריד את הסיכון לסרטן הכבד, וראיות סותרות לגבי מספר סוגי סרטן אחרים הקשורים למערכת העיכול.
לגבי סרטן ערמונית, איכות גבוהה יותר של מחקרים אכן הצביעה על קשר בין צריכה גבוהה של תה ירוק כמשקה או כתמצית לסיכון נמוך יותר למחלה. ראיות לגבי סרטן שלפוחית השתן ולגבי סרטן הריאות היו "מוגבלות עד מתונות", בעוד שנמצאו מספר ראיות לכך שתה ירוק עלול למעשה להעלות את הסיכון לסרטן שלפוחית השתן. ראיות לכך שהתה הירוק אינו מגן מפני מוות מסרטן הקיבה היו "מתונות עד חזקות".
לדברי החוקרים, כדי להשיג תשובות טובות יותר לגבי הקשר בין תה ירוק למניעת סרטן, יש צורך בביצוע מחקר מקיף ומתוכנן היטב. למרות שהמשאבים למחקרים כאלו מוגבלים ביותר, השאיפה היא להביא ראיות ברמה גבוהה בתחום זה שהרבה מדברים עליו אבל מעט מאוד חוקרים אותו, ושמימון ותשתיות לניסויים רפואיים נותרו עדיין בגדר אתגר גדול.
החוקרים הגיעו למסקנה כי אנשים שנהנים משתיית תה ירוק צריכים להמשיך לעשות זאת. שתיית תה ירוק בטוחה כשימוש ביתי ומתון, בהתאם למינון המומלץ - 1,200 מיליליטר ביום, שהם 6-5 כוסות משקה בממוצע ביום.
