מגדלי העופות הפסיקו הבוקר (יום א', 30.3.03) את שיווק הביצים, במחאה על סירובה של הממשלה לעדכן את מחירי הביצים בהתאם להתייקרות של עלויות הגידול. על-פי הערכה, המחסור בביצים יתחיל להיות מורגש באמצע השבוע, לאחר שיגמר המלאי שנמצא ברשתות השיווק ובחנויות.
מזכיר ארגון מגדלי העופות, בניהו מנדל מסר, כי המגדלים תובעים להעלות את מחיר הביצים ב-2.5 אגורות לכל ביצה. בארבע השנים האחרונות מחיר הביצים לא עודכן.
בתקופה זו חל פיחות גדול בשער השקל, שייקר את עלויות המזון וכל שאר הוצאות היצור עלו אף הן. בנוסף לכך, מחייבים את השירותים הוטרינרים במשרד החקלאות החל מחודש פברואר השנה, לחסן כל אפרוחה נגד מחלת הסלומנלה - פעולה שמביאה ליקור נוסף בעלויות הגידול.
מזכיר ארגון מגדלי העופות ציין, כי המגדלים נחושים להמשיך בהשבתת השיווק, עד שנושא עדכון מחירי הביצים יוסדר.
