מיץ סלק לשיפור הביצועים

אם עד עכשיו לא הצלחתם למשוך את תשומת לבה של השכנה החטובה שמגיעה איתכם לחדר הכושר הנה הפתרון עבורכם: מיץ סלק. מומחים מבטיחים לנו עכשיו כי הוא ישפר את ביצוענו במהלך הפעילות הגופנית.

חוקרים מאוניברסיטת אקסטר נתנו ל-15 רוכבי אופניים מיץ סלק או פלצבו לפני שיצאו למסע אופניים. הם גילו כי אלו ששתו את מיץ הסלק הצליחו לרכוב למרחק ארוך יותר ב-20%.

המדענים משערים כי תכולת החנקה הגבוהה שבסלק היא שסייעה לרוכבים להשתמש בכמות נמוכה יותר של חמצן.

החוקרים ציינו כי מיץ הסלק היה יעיל גם ללא אימון נוסף, וכן הוריד את דרישת האנרגיה מהשרירים וכך איפשר סיבולת גבוהה יותר.

חברה המייצרת את המיץ סיפקה אותו ללא תשלום לצורך המחקר, אך המחקר מומן על-ידי האוניברסיטה.

החוקרים חישבו והגיעו למסקנה כי ניתן לתרגם את שתיית מיץ הסלק לשיפור קצב הרכיבה ב-1%-2%, שיפור זעום שיכול להיות משמעותי רק לספורטאים מקצועיים.

נכון לעכשיו הם ממליצים לספורטאים לשתות את המיץ מספר שעות לפני האימון כדי שלגוף יהיה מספיק זמן לעכל אותו.