|   15:07:40
  יפעת גדות  
עיתונאית עיתונות זהב בע"מ
דוא"ל בלוג/אתר רשימות מעקב
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
ברלין בלוז - המלצה לבינג'
כתיבת המומחים
עו"ד גיל קראוס דורג ב-DUNS100 כאחד המשרדים הבולטים בביטוח לאומי

סוכרתיים - היזהרו בפסח

חולי סוכרת יכולים להשיג רמות סוכר מאוזנות בדם אם יצליחו לחלק את מנות הפחמימות נכון במהלך היממה
10/04/2011  |   יפעת גדות   |   חדשות   |   חגים ומועדים   |   תגובות
[צילום: יח"צ]

יש הרבה כיף בחג הפסח - האביב ממשמש ובא, ריח הפריחות באוויר, מפגשים משפחתיים נעימים, ימי עבודה מקוצרים המאפשרים בילויים וטיולים, אך יחד עם זאת זהו חג בעייתי לכל שומרי המשקל, מי שרוצה לרדת במשקל לקראת בגדי הקיץ החושפים וכמובן לחולי הסוכרת הנאלצים לתמרן בין ארוחות עתירות פחמימות ופיתויים לבין הצורך לשמור על רמות סוכר מאוזנות בדם.

הקשיים התזונתיים בפסח נובעים מכמה טעמים:

  • מצה אחת נחשבת לשתי מנות פחמימה ואיננה משביעה דיה.

  • מציה, מצות אפויות וממולאות בכל מיני טובין - כל אלה מייצגות מאוד את החג וקשה מאוד לוותר עליהן.

  • ארוחות החג (לפחות ארבע במהלך שבוע אחד) כוללות הרבה מאוד סוגי פחמימות - קניידלעך, אטריות פסח, תפוחי-אדמה, אורז (לחלקנו) וקינוחים על בסיס שוקולד, אגוזים, פירות ועוד.

  • יין ו/או מיץ ענבים, לפחות בארוחת ליל הסדר - אלה עשירים מאוד בסוכרים פשוטים המקפיצים את רמות הסוכר בדם.

  • טיולים ובילויים הכוללים ארוחות במסעדות ובמזללות.

חולי סוכרת יכולים להשיג רמות סוכר מאוזנות בדם אם יצליחו לחלק את מנות הפחמימות נכון במהלך היממה - בכל ארוחה עיקרית ניתן לאכול עד שתי מנות פחמימה ובארוחות הביניים - מנת פחמימה אחת (מנת פחמימה = 15 גרם פחמימות).

יש לדאוג גם בימי החג והחופש לאכול ארוחות מסודרות כל שלוש שעות על-מנת להגביר ככל האפשר את השובע ועל-ידי כך את השליטה וההצלחה בבחירות הנכונות.

חשוב גם להקפיד לשתות הרבה מים או שתייה אחרת ללא סוכר ולהכין תבשילים וסלטים על בסיס ירקות - שני אלה ימלאו את הקיבה ויעזרו לשלוט בכמות הפחמימות, כמו-כן יעזרו למנוע עצירות שעלולה להיגרם עקב אכילת המצות.

כדאי לנצל את ימי העבודה המקוצרים ומזג האוויר האביבי לפעילות גופנית ולטיולים בשבילי הארץ.

תפריט לפסח המתאים לסוכרתיים
זהירות - פחמימות [צילום: דוברות ברזילי]


ארוחת בוקר:

מצייה: ½ 1 מצה קלה + ½ כוס חלב + ביצה + כפית שמן + ממתיק/מלח
או
3 מצות מיני / 1 מצה קלה / 5-4 פריכיות אורז
ביצה + כפית שמן
כף אבוקדו + 1 כף גבינה לבנה 5%
ירקות, שתייה חמה.

ארוחת ביניים:

פרי + 7 שקדים/חצאי אגוזים.

ארוחת צהריים:

מרק + 1 קניידל / ½ מצה קלה
מנה בשרית (כ-150 גרם לא מטוגן)
1/2 כוס אורז מבושל / תפוח-אדמה בינוני
ירקות מאודים ו/או טריים.

ארוחת ביניים:

1 עוגייה של פסח / שקית במבה קטנה / פרי + 7 חצאי אגוזים / שקדים

ארוחת ערב:

1 מצה קלה / 2 מצות מיני
2 כפות גבינה 5% / פרוסת גבינה צהובה 9%
כף סלט תפוחי-אדמה / כף סלט אבוקדו
סלט ירקות
שתייה מרובה של מים ומשקאות דיאטטים

ארוחת לילה:

יוגורט דיאט / ארטיק דיאט / מצה מיני עם ממרח / 2 פריכיות עם ממרח

כל הבריאות בכף ידך
תאריך:  10/04/2011   |   עודכן:  10/04/2011
יפעת גדות
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
סוכרתיים - היזהרו בפסח
תגובות  [ 1 ] מוצגות   [ 1 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
כותרת התגובה שם הכותב שעה    תאריך
1
סבטה אשכנזי
16/04/11 12:15
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
האחים אדיר ונאור סודמי הורשעו בהריגתו של הילד ליאון קלטנרוב בן השבע, בינואר השנה, ולא ברציחתו. כך נקבע בעסקת טיעון עימם, שאושרה (א', 10.4.11) בידי בית המשפט המחוזי מרכז.
10/04/2011  |  איתמר לוין  |   חדשות
תנועת אומ"ץ הגישה למשטרת ישראל (יום א', 10.4.11) תלונה על גניבת מאות מסמכים מן הארכיון הפרטי של ראש הממשלה, בנימין נתניהו. זאת, בעקבות חשיפת הגניבה ב-News1.
10/04/2011  |  איציק וולף  |   חדשות
ממשלת ישראל אישרה (יום א', 10.4.11) את מינויו של יורם כהן לראש השב"כ. כהן שימש בעבר סגנו של ראש השב"כ יובל דיסקין, והוא חובש הכיפה הראשון שיכהן בתפקיד.
10/04/2011  |  איציק וולף  |   חדשות
לכל המכורים לקפה יש תירוץ מצוין עכשיו - בכל אשמים הגנים.
10/04/2011  |  יפעת גדות  |   חדשות
יבואן הרהיטים מאיר עובדיה הורשע (יום א', 10.4.11) על-פי הודאתו בתיווך לשוחד ובארבעה סעיפים של סיוע לקבלת דבר במירמה, בפרשת מיקי פרידמן מבנק לאומי. שופטת בית המשפט המחוזי בתל אביב, יהודית אמסטרדם, אישרה את עסקת הטיעון בין עובדיה למדינה.
10/04/2011  |  איתמר לוין  |   חדשות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
דרור אידר
דרור אידר
יום השואה השנה מעורב עם מאורעות ה-7 באוקטובר    הלקח הראשון שתמיד שיננו היה "לא עוד שואה"    חשוב בימים אלה להזכיר את הלקח הנוסף: "לא עוד גלות"
בעז שפירא
בעז שפירא
נכון לרגע כתיבת שורות אלה מצטיירת התמונה העגומה היא שהחמאס לא הושמד וישראל מצויה במשבר רציני, מאות חללים מסרו נפשם בקרב ואלפים נפצעו
דן מרגלית
דן מרגלית
היה מזג אוויר נעים, ותנועה די דלילה אך שוטפת, ושתי חיילות שביקשו הסבר בקרבת נחל עוז, ומה לא היה? צה"ל - יוק    כי תמה המלחמה מול רוב רצועת עזה
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il