האם דיאט קולה מעלה את הסיכון שלכם למוות?

משקאות דיאט מוגזים יכולים אולי לתרום לצמצום היקף המותניים, אך מחקר חדש מראה כי אנשים ששותים אותם בכל יום נמצאים בסיכון גבוה יותר מאלו שלא לסבול מהתקפי לב או משבץ.

המחקר, שעקב אחר קרוב ל-2,600 מבוגרים במשך עשור גילה כי אלו ששתו משקאות דיאט מוגזים בכל יום היו בסבירות גבוהה ב-44% לעומת אלו שלא לסבול מהתקפי לב ומשבץ.

אנשים ששותים משקאות דיאט מוגזים על בסיס יומי נוטים להיות שמנים יותר ולעתים קרובות נושאים גורמי סיכון ללב כמו יתר לחץ דם, סוכרת ורמות כולסטרול לא בריאות. לכן, פעמים רבות אנשים המנסים להיפטר מהקילוגרמים העודפים או להתמודד עם בעיות בריאות קיימות מעדיפים את משקאות הדיאט על המשקאות הרגילים.

אך גם לאחר שהחוקרים לקחו בחשבון הבדלים אלו - יחד עם הדיווחים של המשתתפים עצמם על הרגלי שתיית המשקאות שלהם ועל הרגלי הפעילות הגופנית - הם גילו כי צריכת משקאות דיאט מוגזים על בסיס יומי הייתה קשורה לסיכוי גבוה ב-44% להתקפי לב ולשבץ. יחד עם זאת ציינו כי לא ניתן לקחת בחשבון את כל המשתנים במסגרת המחקר.

אין תשובה חד-משמעית

הממצאים תומכים במספר מחקרים שנעשו לאחרונה וגילו גם הם כי אנשים ששתו משקאות דיאט מוגזים נטו להיות גם עם גורמי סיכון קרדיווסקולריים (של הלב וכלי הדם), כמו לחץ דם גבוה או רמות סוכר גבוהות בדם.

לדברי החוקרים, זהו המחקר הראשון שבחן את האירועים הווסקולריים, כלומר התקפי לב, שבץ ומוות, מגורמים קרדיווסקולריים.

הממצאים מבוססים על 2,563 תושבי ניו-יורק שהיו בני 69, בממוצע, בתחילת המחקר. לאורך תקופת המחקר - כעשור - 591 גברים ונשים עברו התקפי לב, סבלו משבץ או מתו מגורמים קרדיווסקולריים. נתון זה כלל 31% מבין 163 המשתתפים ששתו משקאות דיאט מוגזים על בסיס יומי. לעומת זאת, 22% מאלו ששתו משקאות אלו לעתים נדירות או שלא שתו כלל סבלו מהתקף לב או משבץ.

החוקרים לא זיהו עלייה בסיכון שהייתה קשורה לצריכה של משקאות אלו שלא על בסיס יומי. גם משקאות מוגזים רגילים לא נמצאו קשורים להתקפי לב או לשבץ.

לשאלה האם משקאות דיאט מוגזים לכשעצמם הם שגורמים לסיכונים הבריאותיים עדיין אין תשובה חד-משמעית. מחקר שנעשה בחולדות הראה כי ממתיקים מלאכותיים יכולים לגרום לצריכה גבוהה של מזון ולעלייה במשקל, אך לא ברור אם ניתן ליחס את התוצאות גם לבני אדם.