חוקרים מזהירים מחוסר מודעות לסכנות של עירוב תרופות מסוימות עם מיץ אשכוליות. הפרי עלול לגרום למינון יתר של התרופות על-ידי כך שהוא מונע מהן להתפרק במעי ובכבד.
החוקרים שזיהו לראשונה את הקשר בין השניים דיווחו כי מספר התרופות שהופכות מסוכנות בשילוב עם מיץ אשכוליות עולה בהדרגה. את הנתונים פרסמו בכתב העת של איגוד הרפואה הקנדי.
צוות החוקרים, מהמוסד למחקר Lawson Health שבקנדה, הזהירו כי מספר התרופות שעלולות לגרום לתופעות לוואי רציניות בשילוב עם מיץ אשכוליות עלה מ-17 בשנת 2008 ל-43 בשנת 2012.
במסגרת הבדיקה שערכו הם כללו תרופות לטיפול במספר מצבים, כולל לחץ דם גבוה, סרטן וכולסטרול (סטטינים) וכן תרופות הניתנות לדיכוי המערכת החיסונית במקרים של השתלת איברים.
כימיקלים במיץ האשכוליות - furanocoumarins - מחסלים אינזים שתפקידו לפרק את התרופות, כלומר כמות רבה יותר (של התרופה) מזו שהגוף יכול להתמודד איתה דולפת ממערכת העיכול.
מוות פתאומי
רמות גבוהות פי שלושה של תרופה מסוימת להורדת לחץ דם - felodipine - נמצאו אצל חולים ששתו כוס מיץ אשכוליות בהשוואה לרמות רגילות אצל אלו ששתו כוס מים.
תופעות הלוואי משתנות בהתאם לתרופה, ציינו החוקרים, אך כוללות באופן כללי דימומים בטניים, שינויים בקצב הלב, נזק לכליות ומוות פתאומי.
כדור אחד עם כוס מיץ אשכוליות עלול להיות שווה ערך לנטילת 10 כדורים עם כוס מים, והדבר הוכח מדעית. המשמעות היא שרמות התרופה בדם יכולות לעבור מרמה טיפולית לרמה רעילה רק בעקבות צריכת מיץ אשכוליות.
על-פי הדוח שפרסמו, עדיין קיימים חוסר מודעות וידע בקהילה הרפואית לאינטראקציה בין השניים, ורק אם אנשי רפואה מודעים לאפשרות שאירוע חריג שהם נתקלים בו החל בגלל הוספת מיץ אשכוליות לתזונה של החולה, סביר להניח שיבדקו זאת.
למיצי פירות הדר אחרים כמו חושחש, המשמש לעתים קרובות בהכנת ריבות, וליים, יש השפעה דומה.
חשוב לציין כי אשכוליות אינן המזון היחיד שעלול לגרום לבעיות בהיבט זה; לדוגמה, חלב עלול לעצור את הספיגה של אנטיביוטיקות מסוימות אם הוא נצרך במקביל להן. למרות שלחלק מאינטראקציות אלו אין משמעות קלינית, חלק אחר עלול לגרום לתוצאות רציניות ומסוכנות.
רוקחים הם הכתובת הנכונה ביותר למי שמודאג מהדרך בה התזונה שלו עלולה להשפיע על הטיפול התרופתי. מידע לגבי אינטראקציות שונות מופיע גם בדף המידע של התרופה.
