חלקים גדולים באפריקה נמצאים בסכנת רעב ונראה, כך על-פי הערכת מדענים, כי חלק גדול מהיבשת סובל ממחסור חמור הגדל והולך של מים לא רק לשתייה - אלא גם כדי לגדל מספיק מזון לצרכי האוכלוסיה, של בני האדם ושל בעלי החיים באזור. כך דווח בחדשות BBC (יום א', 2.11.03).
על-פי הנטייה הקיימת, צופים המדענים כי אחד מתוך שלושה בני אדם יושפע מהמחסור במים בשנת 2025. הדרדרות היבול השנתי ברחבי אפריקה עלול להיות גדול כמו כל כמות קציר התבואה בארה"ב ובהודו כולה.
המדענים (העובדים בחברת הייעוץ למחקרים חקלאיים) אמרו דבריהם בהשקת תוכנית מזון ומים באפריקה. מטרת התוכנית לנסות למצוא דרכים לשפר את ניהול משאבי המים, ותעסוק בפיתוח טכנולוגיות להגברת היבול וקיצווץ כמויות המים הנדרשות. ככל הנראה מדובר בניסיון לכלול יותר יבולים אשר מחזיקים מעמד בתקופות בצורת, ושיטות חקלאות אשר משלבות עבודת אדמה עם דיג.
