העונה הקצרה של הפרי הקיצי מקדימה והמשמש יגיע למדפים כבר בחודש מרס, עוד לפני חג הפסח. זאת לאחר שעצי פירות הקיץ עושים קאמבק למושב עין יהב, ארבעים שנים לאחר שנעקרו.
הודות לחורף הנוח בערבה הפרי יבשיל כבר בחלקו האחרון של החורף, וכך בחג הפסח אפשר יהיה לאכול משמשים טריים והילדים יוכלו לשחק בגוגואים בנוסף לאגוזים.
מתמודדים עם המלח
עם עליית המתיישבים הראשונים בערבה על הקרקע הם נטעו גם עצי פרי, אולם הם התקשו להסתדר עם המים המליחים באזור והעצים נעלמו לאיטם לטובת גידולי פלפל.
לדברי רמי שדה, אגרונום אגודת עין יהב, לאחר ניסויים רבים הצליחו כעת החקלאים והחוקרים לפתח זנים של עצי פרי המסוגלים להתמודד עם המלח באזור באמצעות כנות עמידות. ולכן בתום שנת השמיטה יינטעו באזור עין יהב עצי משמש ואפרסק שאליהם יצטרפו כפי הנראה בהמשך גם שזיפים ונקטרינות. הנטיעות יתפרסו בשלב הראשון על שטח של 50 דונם ויורחבו מדי שנה.
האקלים המיוחד של הערבה מאפשר לחקלאים לגדל פירות וירקות גם בעונות שהם אינם גדלים במקומות אחרים, וכך יבולי פירות הקיץ צפויים להקדים בחודשים את הבשלת הפרי בשאר אזורי הארץ. הרחבת מטעי הפירות בשנים הבאות תאפשר יצוא לאירופה ותהיה תחליף טוב לענפי ירקות שהביקוש להם ירד בחו"ל.