עיריית ירושלים יצאה למכרז להקמת "להקת אוטו שף"- מערך משאיות אוכל של מיטב המסעדות שיוציאו מגבולות המסעדות את מיטב המאכלים ויגיעו איתם לשכונות, למרכזי התעסוקה ולמרכזי הפנאי בעיר.
את הרעיון להקמת הלהקה, שנעשה בהשראה מניו-יורק, יזמו באגף לקידום עסקים בעירייה יחד עם צוות החדשות של קרן בלומברג במטרה לסייע לעסקים הירושלמים, לחזק את המסעדות בעיר ולהעשיר את המרחב הציבורי בשכונות העיר ולהופכו לאטרקטיבי יותר לתושבים.