פיצוץ שאירע במסעדת נודלס באזור המוסלמי בדרום תאילנד (א', 16.1.05) גרם למותו של אדם ופציעתם של 59 נוספים. המשטרה מסרה כי ככל הנראה מדובר בפיצוץ מכוון במסעדה הפופולרית ביותר במחוז יאלה, והאחראים לכך - הם המורדים המוסלמים. במקום נערך חיפוש מחשש לפצצות נוספות שהושתלו במסעדה.
בעליו של המסעדה, ג'ט רטנסון בן 40 נהרג מהפיצוץ ו-59 פצועים אושפזו בבתי החולים המקומיים. 10 מהם במצב קריטי.
עדי ראייה אמרו, כי הפצצה ככל הנראה הוכנסה למסעדה על-ידי אישה שהעמידה פני לקוחה, אשר השאירה את ארנקה בקופה ויצאה זמן קצר לפני הפיצוץ. באותה שעה - שעת צהריים עמוסה - הומה אדם. חזית המסעדה והגג נהרסו לגמרי.
מהמשטרה נמסר כי הפצצה, ככל הנראה במשקל כ-4.5 ק"ג, התפוצצה במרכז המסעדה ווהופעלה על-ידי שלט רחוק באמצעות טלפון סלולרי.
פיגועים רבים באזור אירעו בשיטה דומה ונעשה שימוש בחומרים זהים ושיטות דומות. שלוש הפרובינציות הדרומיות של תאילנד נמלאו אלימות בשנים האחרונות והרשויות מפנות אצבע מאשימה כלפי תנועת הבדלנים המוסלמים.
יאלה, נרת'יוואת ופטאי, בגבול התאילנדי-מלזי, הן הפרובינציות היחידות בהן הרוב הוא מוסלמי ולא בודהיסטי. המוסלמים באזור מתלוננים זה זמן רב על כך שהם מקבלים יחס של אזרחים מדרגה שנייה.
ירי ופיצוצים הפכו להיות דיווחים שבשגרה, רובם נגד מטרות מקומיות.
מהמחלקה לישראלים בחו"ל שבמשרד החוץ לא התקבל מידע אודות הפיגוע.