בתי ההארחה הכפריים כבר הפכו ממזמן לאתרי נופש פופולריים, בעיקר בתקופת החגים. מסתבר כי אתרי הבילוי החביבים שבצפון הארץ הפכו בחול המועד סוכות האחרון ליעד מועדף, לא רק עבור המוני הנופשים, אלא גם עבור אורחים מסוג שונה במקצת - חוקרי רשות המיסים.
במהלך חול המועד סוכות נערך מבצע רחב היקף לבדיקת ניהול ספרים וביקורת בתחום פקיד שומה צפת בענפי הצימרים, נופשונים, מסעדות ומסחר. במסגרת הפעילות נערכו 100 ביקורות. נמצא כי ב- 40% מהעסקים נמצאו ליקויים. ב-25% נמצא אי-רישום תקבולים וב-15% נתגלו ליקויים מהותיים בניהול ספרים.
שיבעה בעלי עסקים הועברו לחקירה במחלקת החקירות של רשות המיסים. למבצע שנערך בין היתר בישובים צפת, עמוקה, ראש פינה, כרמיאל, דלתון, רמות נפתלי, מטולה, יסוד המעלה, קריית שמונה, בית הלל ושדה אליעזר, קדמה עבודת הכנה, שימוש במודיעין שטח ואמצעים נוספים. נטלו בו חלק עשרות עובדי רשות המיסים ממשרד השומה בצפת ומשרדי שומה נוספים בצפון, חוקרים מפקיד שומה חקירות חיפה ושוטרים ממשטרת ישראל.
אי רישום של עשרות אלפי שקלים
באחד מבתי ההארחה שנבדקו נמצא, כי לא נרשמו תקבולים של 30,000 ש"ח במשך מספר שנים. מסתבר כי בעלת הצימר נהגה לרשום תקבולים שהתקבלו משיקים ומכרטיסי אשראי בלבד, אך לא מכסף מזומן.
בצימר אחר שנבדק נמצא אי-רישום של שני תקבולים בסך 1,860 ש"ח עבור אירוח בחג הסוכות, ובמקום נוסף נמצא אי-רישום של מספר תקבולים בסכום כולל של 7,460 ש"ח. מדובר בתקבולים שהתקבלו להזמנת חג הסוכות במהלך חודש אוקטובר. בבית הארחה נוסף נמצא אי-רישום של תקבולים משני לקוחות שונים בסך 4,970 ש"ח.
