כרמל מחזקת את פעילותה בשוק הבינלאומי ובימים אלה חתמה הסכם לייצוא יינות כרמל ללונדון, למלון הבוטיק בליוני מרשת מלונות הבוטיק בליוני אינטרנשיונל. העסקה כוללת אספקה סדירה של אלפי יינות לאורך השנה.
המלון היוקרתי בליוני (5 כוכבים) ממוקם מול ארמון קנזינגטון ובשטחו אחת ממסעדות הגורמה המובילות בלונדון. המלון היוקרתי צירף לאחרונה יינות כרמל נבחרים למרתף היינות של המלון המשרת גם את המסעדה.
היינות שנבחרו ע"י המלון וישווקו לצד יינות מובחרים מרחבי העולם הם:
סוביניון בלאן רמת ערד 2004 מסדרת כרם
סוביניון בלאן שרדונה גליל עליון 2005 פרייבט קולקשן
מרלו הרי יהודה 2002 פרייבט קולקשן
מיכאל שנידרמן, ראש אגף שיווק ומכירות בכרמל: "העובדה שמלון בוטיק המשתייך לרשת בינלאומית בוחר ביינות כרמל ומציב אותם לצד יינות מובחרים מכל העולם היא תעודת כבוד לתעשיית היין הישראלית. שמנו לעצמנו מטרה לחזק את פעילות כרמל בשוק הבינלאומי ולהגדיל את פעילותנו בקרב קהלים מגוונים ברחבי העולם".
כרמל נוסדה בשנת 1882 ביוזמתו ובתמיכתו של הברון אדמונד דה רוטשילד ובסיוע מקצועי של צוות מומחים מיקב שאטו לאפיט מבורדו.
בבעלות כרמל שני יקבים גדולים: בזכרון יעקב ובראשון לציון. בנוסף, שני יקבים חדשים - ברמת דלתון שבגליל העליון ויקב יתיר בתל ערד.
לאחרונה זכתה כרמל ב- 13 מדליות בתחרות היין הבינלאומית TerraVino 2006 כולל תארי היין הטוב של התחרות ו- International Champion Best of the Country - Israel