חברת מחלבות גד משיקה קטלוג מיוחד לשוק המקצועי הכולל בתי קפה, מסעדות, בתי מלון, חברות קייטרינג והסעדה ועוד, הכוללים עשרה קונספטים שונים ומגוונים של ארוחות בוקר: ארוחת בוקר ישראלית, ארוחת בוקר ספרדית, איטלקית, אמריקנית, צרפתית ועוד. ומשלב תמיכה ותוכן מקצועי מעולם מוצרי החלב וגבינות הפרימיום במטבחים המקצועיים.