"כיום יש הוכחות שאצל אנשים שמנים, תאי הביטא שלהם בלבלב (שהם יצרני האינסולין), גדלים ומתאמצים מאוד כדי לספק את כמות האינסולין הגדולה שהגוף השמן צורך. עומס זה מוביל בסופו של דבר לקריסת תאי הביטא ולהתפתחות מחלת הסוכרת. התהליך מתחיל כבר אצל ילדים ובני נוער שמנים, שעלולים לפתח סוכרת בגיל צעיר". כך הזהיר ד"ר חוליו ויינשטיין - מנהל היחידה לסוכרת במרכז הרפואי "וולפסון" ונשיא האגודה הישראלית לסוכרת, לקראת הסדנאות לירידה במשקל לילדים ובני נוער, שפותחת היחידה לסוכרת ביום שני 15.12.08.