|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
מומלץ לצרוך לאורך היום מנות קטנות של פחמימות ולוותר על קערת הענק של הסלט הדיאטטי ● אל תשכחו לשתות לפחות 8 כוסות במהלך היום ולפני ספירת הצ'קים להתענג על קינוח מתוק
|
|
ליהנות ביום בחתונה [צילום: פלאש 90]
|
|
|
|
|
|
|
אפשר להשוות את הכלה ביום חופתה לספורטאית ביום התחרות. שתיהן צריכות להיות אנרגטיות, אך גם רגועות, שבעות אך לא מלאות, קלות אך יציבות, ובעיקר חדורות אהבה ותשוקה לנצח את האירוע: על הדוכן או בחופה. אז איך נדאג שהבטן, מערכת העיכול, תשארנה בפנים אבל גם לא תקרקר או תתנפח מרעב. איך העור והשיער יהיו זוהרים ולא רק מטונות של מייק אפ. ואיך לא נתעלף בזמן האירוע (גם אם זה נראה רומנטי) מחוסר סוכר ועודף אלכוהול. קבלי מתנת חתונה - כלים (לא סרוויס) לתזונה קלה לכלה:
זוכרות את תפריט הטעימות בו בדקתם כל קייטרינג בעיר. ככה בערך צריך להראות התפריט שלכן. אומנם זה היום הגדול אבל הכל אוכלים בקטן.
כל כלה יודעת שכדי להגיע עם בטן שטוחה כדאי לקצץ בפחמימות ולעבור לחלבונים. עם זאת, כל אישה יודעת כי פחמימות זה אנרגיה ומצב רוח מצרכים חיוניים בערב החופה. מומלץ לצרוך לאורך היום מנות קטנות של פחמימות כמו בספורט לפני תחרות כאילו שהייתן בעלות מדד גליקמי נמוך, כלומר מושכות לנו את האנרגיה לאורך זמן עד החופה כמו: משקאות יוגורט, מיצי פירות, פירות וכן לחם, קרקרים עם מעט שומן כמו טחינה, אבוקדו הנותנים לפחמימות עוד קצת כוח הלאה עד שבירת הכוס.
כל כלה יודעת שצריך את הבטן באירוע להכניס. עם זאת, זה יהיה קצת קשה עם בטן מלאה מארוחה כבדה או בטן פעלתנית ועצבנית מעודף סיבים. אל תפריזו במזון עשיר בסיבים. זה היום היחיד שאפשר ומומלץ לוותר בו על קערת הענק של הסלט הדיאטטי, הדגנים המלאים, ולחם עשיר הסיבים. השילוב בין כלה במתח וסיבים יכול להיות מתכון לבטן מלאה ונפוחה ועצורה מצד אחד או בטן רגזנית המריצה אותנו בלחץ לשירותים.
עצירות והתייבשות יכולים כידוע לגרום לנפיחות של הבטן, לנבילות של העור, לכאבי ראש ולתשישות. אז כמו בספורט, הקפדנה לשתות ולפזר את השתייה במשך היום לפחות 8 כוסות: מומלץ תה ירוק, תה קמומיל ועוד, המרווים אך גם מרגיעים את מערכת העיכול, וכמובן מים. המעטנה במלח ומזון מלוח הצוברים נוזלים. אל תשארנה את משמעת המים לשעה האחרונה כי אז תבלנה שעות יקרות בשירותים.
לאחר שבועות בלי שוקולד אבל עם הרבה אהבה. ליל הכלולות ושוקולד הם הקינוח האמיתי של הערב. לפני שסופרים את הצ'קים, קינוח זוגי ואינטימי מומלץ: הכי מושחת ומשוקולד. הפחמימות בשוקולד יעלו את האנרגיה, העירנות, הסרוטונין ומצב הרוח. רכיבי הקקאו ישחררו במוח את סם האהבה פניל אתיל אמין. בקיצור מזון לאהבה. |
|
במשך היום 8 כוסות שתייה
בוקר:
- משקה יוגורט (מקור פחמימות עם מדד גליקמי נמוך - אנרגיה מתמשכת לאורך היום)
- קרקרים (לא מלוחים) מרוחים במעט גבינה או אבוקדו או ריבה.
ביניים:
- פרי (לא עשיר בסיבים) כמו תפוח, אגס, בננה (מקור לאנרגיה ואשלגן התורמים לחיוניות ואנרגתיות).
צהריים:
- לחם אחיד או קימל (לא מלא) (מקור פחמימות עם מדד גליקמי נמוך - אנרגיה מתמשכת לאורך היום) מרוח בגבינה קוטג, טחינה, אבוקדו, גבינה צהובה, נתחי עוף, עגבניה, מלפפון או תפוח אדמה, יוגורט, גזר, קישוא מבושל.
נשנוש במשך היום:
- קרקרים, דגני בוקר לא מלאים.
לפני החתונה:
- מיץ פרי טבעי/שייק פרי/גלידת יוגורט (מקור לאנרגיה) אגוזים או שקדים לא מומלחים (מקור למגנזיום התורם להרפיית שרירים).
בחתונה:
(מי בכלל שואל אותנו) - להקפיד לפחות לשתות. אם אלכוהול אז תמיד נשנוש קטן ליד.
בלילה - לבד (בלי האורחים) ובזוג:
שוקולד (מקור פחמימות אנרגיה, הנאה ואהבה).
למחרת
- חושבים על העתיד: איך שומרים על תזונה בריאה במשפחה הצעירה.
|
|
|
מחברת המאמר הינה תזונאית קלינית בטרה.
|
|
| תאריך:
|
11/05/2009
|
|
|
עודכן:
|
11/05/2009
|
|
לימור בן-חיים
|
|
|
שמונה שנות טרור. מיליון בני אדם סובלים יום יום ועוד מיליון נוספים הקשורים אליהם. כמה מיליונים אחרים החוששים במשך עשרות שנים בצפון, בדרום ובמרכז, מפיצוצי אוטובוסים, ממתאבדים ורקטות - מי באירופה היה מסכים לחיות כך?
|
|
|
|
|
יש משהו משפיל, לכל ישראלי הנזקק בישראל לשרותי תחבורה ציבורית: אוטובוסים ורכבות. אם אותו ישראלי ביקר כבר בארצות רבות, הוא משווה את התנאים של האוטובוסים שלנו וקווי הרכבת אצלנו, לקווי המטרו וה-subway, הפזורים בכל עיר גדולה ובינונית בעולם. משווה את הגישה הפיסית לתחנות, את מהירות הנסיעה, דייקנות היציאה וההגעה, חדשנות הקרונות והשיטה, נוחיות השלטים, הגישה הישירה לרכבות-ההמשך וכו וכו.
|
|
|
|
|
ראש דברך אמת - בשעה שמבקרים את הפרסומים הראשונים של התוכנית הכלכלית צריכים להיות אנשי אמת: כל המציע למנוע את הקיצוצים צריך להציע אלטרנטיבה, ואף לנמק מפני מה האלטרנטיבה (כמו הגדלת הגירעון) טובה יותר גם מבחינה חברתית לטווח ארוך מאשר הקיצוצים. שיתפתי פעמים רבות את הישיבה באתגר הזה שאני מכיר היטב מוועדת סל התרופות (רק השבוע אושרה בבג"צ החלטה מאוד אמיצה שלנו בתחום זה (רבלימיד), וכל אחד יודע שהשמיכה קצרה. זהו מעשה לא ישר להיות פופוליסט, ולהצביע אך ורק על הליקויים. מי שאינו בקיא ולו ביסודות התקציב בלבד, ומי שאינו מוכן לוותר על חלק מהקצאת התקציב לתחום הקרוב ללבו - קשה לקבל את דבריו כדברי אמת.
|
|
|
|
|
בנדיקטוס ה-16 מבקר בישראל כראש הכנסייה הקתולית וכראש מדינת הוותיקן. כראש מדינה יש לו בישראל מקבילים. כראש הכנסייה אין לו. היהדות אינה כנסייה. אין בה מבנה היררכי הדומה במשהו למבנה המאפיין את הנצרות הקתולית. איש לא הוסמך לעמוד בראש היהדות, לדבר בשמה, להיות התגלמות ממלא מקומו של בורא עולם עלי אדמות. אפילו תורה שניתנה מסיני לא בשמים היא. גלריה גדולה של נביאים וחכמים, המתאחדים סביב לעיקריה ויסודותיה ומקבלים על עצמם בכל דור ודור תמיד לא להוסיף לה תג ולא להחסיר ממנה תו מפרשים אותה הלכה למעשה על-פי חוקי הרוב הארצי וכל דור ודור מקיים מה שאמרה התורה עצמה בספר דברים פרק יז' פסוק ט: וּבָאתָ אֶל הַכֹּהֲנִים הַלְוִיִּם וְאֶל הַשֹּׁפֵט אֲשֶׁר יִהְיֶה בַּיָּמִים הָהֵם וְדָרַשְׁתָּ וְהִגִּידוּ לְךָ אֵת דְּבַר הַמִּשְׁפָּט. כך בעולמה של ההלכה הפסוקה ואחת כמה וכמה כן בעולמה של ההגות. חירות המחשבה וחופש היצירתיות בחתירה אחר אמיתות המסתתרות בערכים המנסים להגדיר את מקומו של האדם מול קונו, של אדון כל מול הבריאה, מושלת בעם עד שאין סיכוי לשום דוקטרינה להתקבע בו התקבעות מובילה. היהדות היא כנסת ישראל לא במובן המוסדי אלא במובן המהותי.
|
|
|
|
|
ל"ג בעומר אינו רק חגם של הילדים, מדליקי המדורות. הוא גם, רחמנא לצלן, חגם של אלה הלוקים בפירומניה - משוגעי ההצתות. אלה הסובלים מ"תסמונת אש" והנוהגים להבעיר אותה בכל ימות השנה ולבוא בדרך זו להנאתם ולסיפוקם הנפשי.
|
|
|
|
|
