|   15:07:40
דלג
  עידן יוסף  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
אפל ווטש: מהפכת הטכנולוגיה על פרק כף ידך
קבוצת ירדן
מה חשוב לדעת על שיעורים פרטיים בישראל

פסח יקר ושמח

מחירי המצות צפויים לעלות בכ-2%

בדיקת מחיר בסיס שערכה ועדת המחירים לפי המתודולוגיה החדשה למוצר קמח כשר לפסח המיוצר על-ידי חברת "אם החיטה" הביאה להחלטה לייקר את הקמח הכשר לפסח כך שגם מחירי שגם עוגיות ומאפים יעלו
13/09/2019  |   עידן יוסף   |   חדשות   |   חגים ומועדים   |   תגובות
[צילום: פלאש 90]
[צילום: יונתן זינדל/פלאש 90]

   יצחק דנון
סכסוך על מתחם מצות אביב

   אלעזר לוין
המצות התייקרו ב-25% - הביקוש יציב

ועדת המחירים המשותפת למשרד הכלכלה והתעשיה ומשרד האוצר סבורה כי יש לייקר את הקמח המשמש לאפיית מצות ולייצור מוצרי מאפה כשרים לפסח, וכבר בחג הקרוב (פסח התש"ף) צפוי מחירו של קמח המצות לעלות ב-2.2%.

הוועדה, הפועלת מתוקף חוק הפיקוח על מחירי מצרכים ושירותים, ביצעה בדיקת מחיר בסיס (לפי מתודולוגיה חדשה) למוצר קמח כשר לפסח המיוצר על-ידי חברת "אם החיטה". היא מצאה כי מחיר המכירה המרבי ליחידה, נכון לשנת 2017 (ללא קידום המחירים לרמת המחירים הנוכחית) צריך להיות 2,124 שקל לטון קמח כשר לפסח.

במסגרת הבדיקה נבנה סל תשומות - הוועדה קבעה מרכיבים ומשקלות לסל תשומות חדש לצורך עידכון מחירים שוטף מעת לעת, וכן לצורך קידום המחיר שחושב לרמת המחירים הנוכחית. הוועדה קבעה מקדם ההתייעלות שנתי של 0.5%, וזאת במטרה ליצור תמריצים להתייעלות, על-פי השיפור התקופתי הצפוי בפונקציית הייצור (או בטכנולוגיה) לייצור המוצר המפוקח. הוועדה החליטה לעדכן את מחיר המוצר ב-2.2% ובכך יעמוד מחיר טון קמח כשר לפסח על 2,170 שקלים.

נכון להיום לא מתקיים ייצוא של קמח כשר לפסח. עם זאת, מתקיים ייצוא של מצות. אשר לייבוא, מנתוני משרד הכלכלה לא ניתן לקבוע האם קיים ייבוא של קמח כשר לפסח לישראל, ואם קיים - מה היקפו.

התפנית בענף

עד שנת 2016 פעלה בענף טחנת קמח כשר לפסח אחת, טחנת קמח יפו (1972) בע"מ. קמח יפו הוכרזה כמונופול והייתה הספקית היחידה של קמח מסוג זה. חברת אם החיטה, העוסקת בין היתר באפיית מצות תחת המותג "מצות ראשון לציון" היוותה לקוח אינטגרלי של קמח יפו, ורכשה כ-60% מהכמות המיוצרת, כ-7,000 טון.

במהלך שנת 2017 חל שינוי בענף, כאשר אם החיטה החלה גם היא לייצר קמח כשר לפסח. בעקבות זאת, בפסח 2017 הפסיקה אם החיטה לקנות קמח כשר לפסח מטחנת קמח יפו והחלה לצרוך לשם אפיית המצות את הקמח הכשר לפסח שהיא עצמה מייצרת. למעשה, נוצרה אינטגרציה אנכית - אם החיטה היא גם מאפיית מצות וגם יצרנית גדולה של קמח כשר לפסח הטוחנת את הקמח הכשר לפסח לצריכה עצמית. רוב הקמח הכשר לפסח שייצרה חברת אם החיטה לפסח 2017 שימש לצריכה עצמית אם כי היו מספר מכירות בודדות. כתוצאה מכך, בשנת 2017 קטן הייצור של קמח יפו ביותר ממחצית.

נוכח כניסתה של מתחרה חדשה לענף, ב-20 בדצמבר 2017 החליטה ועדת המחירים לבצע בדיקת בסיס חדשה למחיר הקמח הכשר לפסח לפי המתודולוגיה החדשה לפיקוח על המחירים, אשר פורסמה בראשית אותה השנה; לא לבצע עידכון שוטף למחיר הקמח הכשר לפסח; וכן לבחון אפשרות להעביר את המוצר למודל אחר של פיקוח.

בשנת 2018 הפסיקה קמח יפו לייצר קמח כשר לפסח, וזאת בטענה כי ללא כמות ייצור מינימלית, אין זה כדאי עבורה להחזיק טחנת קמח שתהיה כשרה לפסח. משמעות הדבר היא כי הקמח הכשר לפסח מסופק כיום כולו על-ידי אם החיטה שמחזיקה גם בחברה לייצור מצות.

בטרם תיתן הוועדה את המלצתה האמורה, פונה הוועדה לגורמים הנוגעים בדבר ומבקשת לקבל את התייחסותם בנוגע להחלטה זו. ניתן להעביר התייחסות כתובה לוועדה שלא תעלה על 5 עמודים לכתובת הדוא"ל rimonac@economy.gov.il עד ל-26 בספטמבר 2019.
סיכום דיוני ועדת המחירים בנושא קמח כשר לפסח / החלטה
שימוע ציבורי בנוגע להחלטת הועדה בנושא בדיקת מחיר בסיס של קמח כשר לפסח המיוצר על ידי חברת אם החיטה בע"מ (8 עמ')

תאריך:  13/09/2019   |   עודכן:  13/09/2019
עידן יוסף
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
מחירי המצות צפויים לעלות בכ-2%
תגובות  [ 0 ] מוצגות   [ 0 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
התפתחויות נוספות   /  חגים ומועדים
הידעתם שבכפית אחת של דבש יש צוף שנאסף מ-1,000 פרחים? יש מי שמכנה אותו super food ואפילו "מאכל קדוש". תקראו לו איך שתרצו, אבל אל דבש אמיתי צריך להתייחס כאוצר. הדבש הוא תרופת פלא של הטבע, לצד היותו הממתיק הנפלא, הטעים והטבעי ביותר. מכיוון שדבש הוא תרופה, יש להקפיד במיוחד שהדבש יהיה טבעי לחלוטין, לא מסונן, לא מחומם, נקי משאריות של ריסוס, חומרי הדברה וחף לחלוטין מהאכלה בסוכר. הדבש האורגני המפוקח הוא היחיד המבטיח זאת.
10/09/2019  |  טובי דיקמן  |   יומני בלוגרים
זה לא מכבר יצא לאור הספר "רזי שמחות" - דרשות חסידיות לחג הסוכות. אסופה של עשרים דרשות שנשאו במהלך השנים בנושאי שמחת חג הסוכות על-ידי אברהם הופמן בקרב בני קהילתו בשכונת קריית משה בירושלים, הדרשות מוקדשות לזכרה של אמו רוזה ז"ל שנפטרה בחג הסוכות.
08/09/2019  |  חניאל פרבר  |   יומני בלוגרים
אנו ניצבים בפתח ימי חודש אלול, שחכמנו נתנו בו סימן: "אני לדודי ודודי לי" (שיר השירים פרק ו', ג). חודש אלול מכונה גם "חודש הרחמים והסליחות". ימים של חשבון נפש, של תפילה, מחילה וסליחה. בימים אלה, אנשים מקיימים ימי תשובה, כדי להיכתב ולהיחתם בספר החיים לטובה!
08/09/2019  |  שמחה סיאני  |   יומני בלוגרים
האדם עץ השדה. עץ ברוך גזע, יפה נוף וצמרת, ראשיתו גרעין, גלעין, זרע זעיר, וגידולו פאורות ופירות, כך גם אדם, ראשיתו מזער ואחריתו תשגה מאוד. אילן נטוע בתוך אדמתו, מכה בה שורשים האוחזים בסלעי תחתית. גם אדם, נטוע במולדתו, קשור בנימים תת-קרקעים לתשתית עליה נח עולמו.
05/09/2019  |  יצחק מאיר  |   יומני בלוגרים
נמצאו חריגות בשישה מוצרים מהתקן הישראלי לדבש (ת"י 373). כך מדווח משרד הבריאות בשיתוף מועצת הדבש.
04/09/2019  |  גלית יצחק-אוגנוב  |   חדשות
רשימות נוספות   /   חגים ומועדים  
רבבות צפויים לפקוד את הכותל בתשעה באב  /  עידן יוסף
מתחמי מזון בפסח בבתיה"ח  /  איתמר לוין
פחות ערבים נולדים בירושלים  /  עידן יוסף
הר-הבית בידי הפרובוקאטורים  /  אליהו קאופמן
העידן הדיגיטלי שעלול להביא שוב לחורבן הבית  /  יהודה קונפורטס
עוז לתמורה  /  אבנר זילברמן
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
איתמר לוין
איתמר לוין
עם חיוך תמידי והמון סבלנות ואנושיות, חוי טוקר מנהלת בנינוחות דיוני חדלות פרעון - אם כי לעיתים תכונות אלו גורמות לה לאפשר לעורכי דין להאריך מדי ואף לנהל שיחות ממש מתחת לדוכן
דן מרגלית
דן מרגלית
במרכז האמנויות בתל אביב, באולם ענק שהיה מלא עד אפס מקום, התקבצו יהורם גאון וחברי הגבעטרון להנעים משירי נעמי שמר, שהלכה לעולמה לפני 20 שנים
ירון פרידמן
ירון פרידמן  |  
חזרה לפילוג הפוליטי שהיה לפני השבעה באוקטובר, התחמקות מקבלת אחריות למצב, משבר מנהיגות ועוד - לא מדובר בישראל אלא בוויכוח הפנים-פלשתיני. פרשן מצרי מתאר בדרכו את המתיחות בין שני הפלג...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il