כחול לבן

שיא הציניות

בכלי התקשורת מככבת הפרסומת הקוראת לקנות תוצרת 'כחול לבן'. אולם רק לפני מספר שנים היינו עדים למחווה מבישה.

לא צריך להיות מנכ"ל איגוד התעשיינים, שהוא בעל אינטרס מסחרי, כדי למחות נגד הציניות שבשיווק חולצות, הנושאות את הלוגו "אני לובש כחול לבן", המיוצרות בטורקיה, לקראת יום העצמאות. החולצות ניתנו חינם אין כסף, במסגרת מבצע פרסומי מובהק (וכי חשבתם אחרת) מטעם אחת החברות.

הציניות היא לא רק משום שטורקיה היא מדינת אויב, אלא בעצם העובדה שהחולצות, שהכריזו על סמל הישראליוּת, כחול לבן, יוצרו במדינה זרה. היה בכך עידוד לא רק לפטריוטיוּת למדינה אחרת, ותמיכה כספית בה, אלא סמל של הישראלי המזויף, שרוממות האזרחות הישראלית בגרונו, בעוד נאמנותו המסחרית נתונה למדינה זרה אויבתו. ובעצם: "תגיד ישראלי, ותחיה אחרת". מיטב מסורת הישרא-בלוף בדגם שיווקי כבר אמרנו?

בג"ץ הפתיע

חג הפסח כבר מאחורנו. האסיר המוסלמי שעתר אשתקד לבג"ץ נגד שירות בתי הסוהר, אשר סירב לספק לו לחם בחג, כמו גם ערבים שביקשו להכניס חמץ לבית החולים, שוב יוכלו לאכול חמץ כעמיתיהם היהודים. מעֵבר לכך, אין ספק שמדובר בסוגיה עקרונית שראוי להעלות אותה לסדר היום הציבורי.

נכון עשה בג"ץ שהפתיע ופסל את העתירה של האסיר. כמוסד ממלכתי, שב"ס ובתי החולים הציבוריים כפופים לחוקי המדינה היהודית, האוסרים על החמץ בפסח. לכן בעת שהותם במוסד יהודי, גם אסיר מוסלמי וחולה ערבי כפופים לחוקיו, ואינם יכולים לנהוג כמו בביתם הפרטי. אסור שצורכי הפרט יכשילו את המוסד כולו מבחינה הלכתית, ויביאו לכפייה אנטי-דתית של הרָשות. לכן זכות היחיד הפעם מתבטלת בפני הרָשות הציבורית, המחויבת על-פי חוק להלכה היהודית.

טעים ובריא

בעבר שלטה התפיסה שאוכל בריא הוא לא טעים, והטעם, מה לעשות, הוא הקובע. אז, למרבה הצער, בני אדם התנזרו, למען החיך, ממאכלים בריאים.

אולם, הבשורה הטובה היא, שבימינו כשהשוק מציע שפע של מאכלים בריאים ועסיסיים - והמוּדעות לבריאות גוברת - הטרנד השתנה, והשפים הרימו את הכפפה והם מציעים מגוון קולינארי רחב של מוצרים בריאים וּטעימים הערֵבים מאוד לחיך.

כמה משמח אפוא לראות שמדורי הקולינריה של המוסף של המדינה 'טעם החיים' של נירה ורותי רוסו, והשף אהרוני הפותח שולחן, נרתמו אף הם למגמה מבורכת זו, שבריא זה טעים, ומוכיחים שאפשר גם אחרת. כך מככבים במדוריהם ירקות ופירות עסיסיים, מתכוני גזר בריא, שפע מיצים, כמו גם טחינה וחומוס לתוספת חלבונים ומינרלים. ואפילו חג המנגל אליבא אהרוני עומד להשתנות במגוון של דגים בריאים וירקות על הגריל. אז תבריאו ותסעדו לתיאבון!