|   15:07:40
דלג
  איתמר לוין  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
אפל ווטש: מהפכת הטכנולוגיה על פרק כף ידך
קבוצת ירדן
כיצד להכין בבית שייקים מיין

פחות פיקוח, יותר השמנה וסוכרת

ג'אנק פוד למדינות העניות

הירידה במכירות בארה"ב ובאירופה מוליכה את חברות המזון המהיר והמשקאות הקלים להשקיע במדינות המתפתחות - ולהשיג גם עוצמה פוליטית רבה, כותב Foreign Affairs
12/08/19  |   איתמר לוין   |   מיוחדים ברשת   |   יומן עולמי   |   תגובות
דוכן קוקה-קולה במקסיקו [צילום: רבקה בלקוול, AP]

המכירות של ג'אנק פוד בארה"ב ובאירופה נמצאות בירידה מזה שני עשורים, בין היתר בשל עליית המודעות למזון בריא, שינוי בטעמים, ירידה בכוח הקנייה של העשירונים התחתונים ועלייה בפופולריות של חלופות אחרות. כתוצאה מכך, פונות חברות כמו קוקה-קולה, פפסיקו ונסטלה לשווקים אחרים: במדינות המתפתחות. מכירות המזון המהיר גדלו ב-92% במדינות אלו מאז 2002, ואילו מכירות המשקאות הקלים זינקו פי ארבעה.

לדברי אדוארדו גומז מקינגז קולג' בלונדון – במאמר ב-Foreign Affairs - מדובר לא רק בהשקעה בשיווק, אלא גם ביצירת בריתות פוליטיות במדינות כמו מקסיקו, ברזיל והודו. המטרה: להדוף ביקורת ציבורית ולמנוע אסדרה של ממש על מכירותיהן. למשל: קוקה-קולה ונסטלה משתפות פעולה עם ממשלת מקסיקו בתוכניות לבריאות הציבור ותורמות לתוכניות למאבק בעוני, אשר מסייעות לפוליטיקאים מסוימים לחזק את בסיס התמיכה שלהם. בברזיל זכתה נסטלה לאהדה משום שהציעה תוכנית תעסוקה נדיבה. אבל את המחיר בטווח הארוך ישלמו אזרחי מדינות אלו, משום שהפוליטיקאים לא יפעלו נגד הפגיעה הבריאותית שגורם המזון המהיר.

לחברות הג'אנק פוד יש הרבה מה לחפש במדינות המתפתחות. מעמד הביניים גדל, ובמקרים רבים יכול גם המעמד הנמוך להוציא יותר. האינטרנט העלה את המודעות למותגים העולמיים והחברות ממהרות לנצל זאת. דומה שהן גם החליטו לעשות כל מה שיידרש כדי למנוע מאותן מדינות להטיל עליהן פיקוח קפדני כמו זה שבארה"ב ובאירופה.

מקסיקו היא זירה חשובה במיוחד. קוקה-קולה בנתה לעצמה שכבה רחבה של תומכים, החל מנשיאים וכלה בפקידים במערכת הבריאות. פפסיקו השתתפה ביצירת תוכנית חינוך גופני לבתי הספר. נסטלה סיפקה ביסקוויטים לפרויקט המלחמה בעוני של הנשיא לשעבר אנריקה נייטו. ההשקעות הן גם בחיי היום-יום, במטרה לסכל מראש ביקורת: קוקה-קולה מעניקה חסות לאירועי ספורט ומעניקה סכומים ניכרים לאקדמאים ולמלכ"רים. שיעור השמנת היתר במקסיקו עלה מ-10% ב-1980 ל-35% ב-2012 – אבל חברות הג'אנק פוד שותפות לתוכניות האמורות לחנך לחיים בריאים.

גומז עובר לברזיל, שם צברה נסטלה כוח רב במיוחד. בעת כהונתו של הנשיא לולה דה-סילבה היא תרמה מוצרי מזון לתוכנית למאבק ברעב וזכתה להשפעה על חברי קונגרס. בתמורה העניק לה דה-סילבה תעודת הוקרה וסייע לה להקים מפעל במדינה. החברה גם יצרה תוכנית תעסוקה מיוחדת לעניים ב-2011, כאשר שיעור האבטלה היה גבוה. כל ההשקעות הללו היו מבחינת נסטלה דרך למנוע ביקורת ציבורית ולהבטיח את דימויה. ומה קורה לבריאות של הברזילאים? שיעור הסובלים מהשמנת יתר עלה בשנים 2014-2010 מ-14% ל-18%.

חברות הג'אנק פוד זוכות להשפעה רבה גם בהודו. נסטלה פועלת יחד עם הרשות לאבטחת המזון – הגוף האמור לפקח עליה – בהכשרת מפקחי מזון. קוקה-קולה מסייעת לממשלות המדינות השונות להעניק שירותי בריאות חיוניים. קוקה-קולה ופפסיקו הסכימו לרכוש יותר פירות מחקלאים הודים, כתמיכה בתוכנית "תוצרת הודו" של ראש הממשלה, נדנדרה מודי.

הבריתות הללו לכל הפחות יסבכו – אם לא ימנעו – את הנכונות הממשלתית להיאבק בשיעור הגדל של השמנה וסוכרת, טוען גומז. בית המשפט העליון של מקסיקו פסק אשתקד, כי אין צורך להרחיב את הגילוי בתוויות המזון; החברות היו כמובן מרוצות מן ההחלטה. בברזיל הצליחו החברות לקבל לידיהן את אסדרתן, והקונגרס מעולם לא ניסה לפקח עליהן בצורה ממשית. ואילו בהודו אין לממשלה כל רצון להכביד על החברות הנתפסות כחיוניות לענף החקלאות. התוצאות ברורות.

תאריך:  12/08/19   |   עודכן:  12/08/19
איתמר לוין
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
התפתחויות נוספות   /  יומן עולמי
ממשלת בריטניה מצטרפת לאיחוד האירופי ולממשל האמריקני בהחמרת הפיקוח על חברות הטכנולוגיה הגדולות – חושף (יום ב', 12.8.19) דיילי טלגרף. בכוונתה להרחיב את סמכויות רשות התקשורת – Ofcom - כך שתוכל להטיל קנסות של מיליוני ליש"ט על פייסבוק, יוטיוב ואינסטגרם בשל העלאת "תכנים פוגעניים".
12/08/2019  |  איתמר לוין  |   מיוחדים ברשת
רשות התעופה של סין הורתה לחברת קת'אי פסיפיק, חברת הדגל של הונג-קונג, להשעות מטיסות אליה עובדים שהשתתפו במה שבייג'ינג מכנה "המחאה הבלתי-חוקית" הסוחפת את הונג-קונג מזה עשרה שבועות. פייננשל טיימס אומר, כי זוהי האזהרה החריפה ביותר עד כה של הממשלה המרכזית לעסקים ולעובדיהם, בדרישה שלא יתערבו באירועים הפוליטיים בהונג-קונג.
12/08/2019  |  איתמר לוין  |   מיוחדים ברשת
עובדות הן אמצעי הנגד הטוב ביותר לתיאוריות קונספירציה, הנשארות בחיים כל עוד שאלות מפתח אינן זוכות לתשובות. התאבדותו של ג'פרי אפשטיין מחייבת שהתשובות יגיעו במהירות האפשרית – כותב בוושינגטון פוסט מי שהיה בשנים 1999-1994 המבקר הפנימי הראשי של משרד המשפטים, מייקל ברונוויץ.
11/08/2019  |  איתמר לוין  |   מיוחדים ברשת
ב-3,000 השנים האחרונות, כאשר בני אדם חשבו על כסף – הם חשבו על מזומן. אבל בעשור האחרון גדל בהתמדה כוחו של התשלום הדיגיטלי. המהפכה הזאת עומדת להפוך את המזומן לזן נכחד בכמה מדינות עשירות – מה שיהפוך את הכלכלה ליעילה יותר, אבל גם יצור בעיות חדשות, צופה אקונומיסט.
11/08/2019  |  איתמר לוין  |   מיוחדים ברשת
ארה"ב והטליבאן השיגו "התקדמות מצוינת" במו"מ להסדר באפגניסטן, אשר יאפשר לארה"ב להוציא את כוחותיה מהמדינה – אמר השבוע הנציג האמריקני לשיחות, זלמאי חלילזאד, עם סיומן בקטר. לדבריו, נותרו "פרטים טכניים" ו"צעדים ומכניזם" – אבל השטן עלול להיות בפרטים הללו, מציין אקונומיסט.
11/08/2019  |  איתמר לוין  |   מיוחדים ברשת
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
עידן יוסף
עידן יוסף
החופשי חודשי ב-42 שקל ש"מוכרת" שרת התחבורה לתושבי אילת ייטיב רק עם מי שיסכים להיות "כלוא" בתוך העיר    בפועל, אילתי שירצה להגיע לעיר אחרת בארץ יידרש לשלם 305 ש"ח - יותר מפי 2.7 מאשר...
יוסף אורן
יוסף אורן
מתחילה התכוונה המחברת לכתוב רומן רב-דורי על משפחה המתמודדת עם משבר האקלים הפוקד את כדור-הארץ בעיירה צפונית אחת, ורק משום שלא הצליחה לממש את התוכנית המקורית, החליטה להעלים את כישלונ...
אלי אלון
אלי אלון
בעוברי ברחוב צד את עיני נוסחו המוזר של שלט הרחוב שמופיע עליו הכיתוב הבא בלבד: "דוד סמילנסקי פקיד ועסקן, מנהל מחלקת המים בעיריית תל אביב"    משום אין אזכור בשלט ולו ברמז לעובדת היותו...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il