לוז (לוזינסקי) קדיש ז"ל, יליד 1895, ברויסק, רוסיה. עלה לארץ ב-1920.
למד בחדר מתוקן ובגימנסיה המקומית, בטכניון בקארלסרוה (גרמניה), במכון לכלכלה בפטרבורג, במכון החקלאי ליד אוניברסיטת אודיסה ובאוניברסיטת דורפט.
בשנים 1917-1916 שירת בצבא הרוסי וסיים בית-ספר לקצינים.
היה ממייסדי "ברית-החייל העברי" ברוסיה וממייסדי "החלוץ". בארץ עבד כפועל חקלאי בקריית ענבים ובבאר-טוביה. ב-1921 הצטרף לקבוצת "דגניה ב'".
היה מראשי התנועה הקיבוצית והסתדרות העובדים, חבר מזכירות ועדת הביקורת של הסתדרות העובדים (1940-1935), חבר מזכירות מועצת פועלי תל אביב (1942-1941) וחבר מזכירות חבר הקבוצות (1951-1949).
פרסם "אבני דרך בקבוצה - קורות ותמורות" (1962) ואוטוביוגרפיה: "אחד משנים-עשר" (1970).
לוז היה חבר בכנסות 5,4,3,2, מפא”י; 6, המערך; 6, עבודה; 6, המערך.
בכנסת השנייה היה חבר בוועדת הכספים, ובוועדת חוקה, חוק ומשפט. בכנסת השלישית היה חבר בוועדת הכספים, בכנסת הרביעית, החמישית והשישית שימש יושב-ראש הכנסת. בכנסת השלישית, בממשלה ה-7 וה-8 היה שר החקלאות.
נפטר בשנת 1972.