רבים שמעו על הקנדידה, אבל רבים לא יודעים בדיוק מה היא ולמה היא גורמת. הקנדידה (Candida Albicans) היא פטריית שמר, השוכנת באופן טבעי בריריות הגוף ובעיקר במערכת העיכול במעי הגס. במצב תקין היא נמצאת תחת שליטתם של החיידקים הידידותיים המצויים במעיים, המגנים מפני התפשטותה. כשהאיזון במעיים מופר מסיבות שונות (כגון - תרופות, טיפול אנטיביוטי, מערכת חיסונית חלשה, צריכה מוגזמת של סוכר, תזונה לא מאוזנת, מתח ועוד) – הדבר מוביל לתנאי גידול אופטימליים עבור הקנדידה והיא מתחילה להתפשט בגוף. התפשטותה עלולה לגרום למגוון רחב של בעיות במערכות הגוף השונות, כגון: דלקות כרוניות, בעיות הורמונליות, אלרגיות וכאבים, חולשה כללית, אפטות בפה, כאבי בטן, גירוי בפי הטבעת, זיהום באיברי המין אצל נשים, שינויים במצב הרוח ועוד.
