|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
|
|
זריחה על חופי איטליה, טאורמינה [צילום: שולמית קיסרי]
|
|
|
החופשה שלי בטאורמינה
|
|
טאורמינה אשר בחוף המזרחי של סיציליה שבאיטליה, היא עיירה קסומת-נוף הבנויה מצוקי סלעים ומחופים ארוכים. היופי בה מושלם ובלתי מתפשר. הפסטות נמכרות בה בשפע, אבל אליהן מצטרפים גם פירות ים, דגים, לחמים ופירות קיץ עסיסיים. החיים יפים...
|
|
לגור באי, על חוף הים התיכון, כאשר מימיני הר הגעש אתנה ולרגלי איים קטנים הבוקעים מן המים, שרואים איך ניתקו מן היבשה במפץ התבקעות של יבשות מתהוות. משמאלי, חופי איטליה במרחק 27 קילומטר ובלילה רואים את האורות של קפרי ושאר העיירות האגדיות. כל זה הופך חופשה לאגדה שימיה כימי אודסיאוס הקיקלופים, המדוזות והנימפות.
טאורמינה, בקצה הצפוני-מזרחי של סיציליה, קיימת מאז שנת 300 לפני הספירה, עיירה קסומת-נוף, בנויה מצוקי סלעים ומחופים ארוכים, שרידים מרשימים של תיאטרון יווני, של ארמונות, מבנים מבוצרים וכנסיות קיימות על רחובות מתפתלים במעלה הצוקים שסכנת חיים לנהוג שם (ובכל זאת כולם נוהגים שם), שרידי בית-כנסת מימי הביניים, עיר תיירות נחשבת מאז המאה ה-19 ומקום מפלט לסופרים ולהוגי דעות מאותה מאה ומן המאה העשרים: ד.ה. לורנס, טרומן קפוטה, ג'ידו קרישנמורטי ואחרים.
|
|
|
|
|
הר הגעש אתנה [צילום: שולמית קיסרי]
|
|
|
החיים בחופשה כזו הם מענק יופי מושלם ובלתי מתפשר. ממרפסת המלון (ATAHOTEL CAPOTAORMINA) השכן שלי הוא אתנה, הר געש פעיל הגבוה באירופה, מקום ראשון ביבשת אירופה, בין וזוב בנפולי, טיידה בטנריף ואתנה, סיציליה (גובה 3,350 מ'). מרחבי ים ואיים מסולעים מונחים לפני מלוא העין, חלקם, כמו איסולה בלה (האי היפה), אי קטנטן של גבעות ואורנים, הוא אי מיושב, שמגיעים אליו בסירה, שם קיימים מלון ובתי מגורים אחדים. ים שקט עד לחופי איטליה - שצבעיו משתנים שעה אחר שעה, ובשעות מסוימות משתנה רחש הגלים, הופך להמיה, ומסע הגלים מתפתח בכיוון הצוקים ומשתבר עליהם בקצף לבן וכועס.
|
|
|
|
|
[צילום: שולמית קיסרי]
|
|
|
המלון, שאת שמו ציינתי ומצאתי אותו באתר מיועד באינטרנט, חצוב בתוך סלע גדול העולה מן המים. שש קומות המתחילות מקומה 1 וגולשים במעליות עד קומה 6, שהיא שפת הים, הבריכה, המסעדות, ארוחת הצהריים ושבילי הטיולים עטורי העצים שנוגעים במי הים התיכון.
המעבר לבריכת השחייה (של מי ים) עובר דרך מנהרה ארוכה החצובה בסלע בתחתית המלון. כאשר מגיעים למלון רואים רק קיר אחד רחב בנוי אבן וזכוכית, ובו הכניסה למלון. למלון יש שתי חזיתות שאפשר לראות אותן רק מהים, מרפסות החדרים ומרפסות הענק של המסעדות והבר. בחדרים רק אתם והים, הסלעים, האיים, האתנה בדרום ואיטליה במזרח.
|
|
|
|
|
אוניות קרוז לרגלי האתנה [צילום: שולמית קיסרי]
|
|
|
אי של אנשים טובים, אצים לשרת את התייר, בסבר פנים יפות, בחיוך וברצון עז לשמח. הרבה מסעדות, זוהי ארץ האוכל, סניף עצמאי של איטליה. הסיציליאנים גאים בפירות הים המצויים בשפע סביב. מכינים מעדנים מהשרימפסים ומהסרטנים הגדולים, מהקלמארי וממולים. שלל דגים שנחתכים לפרוסת דקיקות ומתובלים בלימון, בשמן זית ובתבלינים לכדי קרפצ'יו. נתחי טונה אדומה טרייה ברטבים גדושים טעמים על בסיס עלי תבלין וריחות של גינות ירק.
גאים בסוגי הלחמים שלהם, בשפע פירות הקיץ הריחניים ונוטפי המיץ, וכמובן במאכלי הפסטה הטרייה על כל המבחר של פפרדלה, טאליאטלה, ספגטי, מקרוני ועוד אינסוף סוגים ברוטבי עגבניות, חצילים, זוקיני, ללא חריפות, לא דומים לבישול הצפון-אפריקני המתובל המוכר לנו. פיצות עבות, עם מוצרלה ופרמזן ועגבניות, גבינת ריקוטה טרייה, בבוקר קפה מושלם שאתה מקבל בגודל של לגימה אחת ומבקש עוד מים כדי לשתות לפחות חצי ספל קפה. ועוד ועוד מאכלי איטליה משובחים, בשר טלה וקינוחים שהם שיא העידון.
היינות הלבנים האדומים והוורודים מתוצרת המגף ותוצרת האי שופע הכרמים ועצי הפרי, משאירים את איטליה מאז ימי האימפריה, אלפי שנים, כסמל-תענוגות. החך, אהבת הבישול, שמחת הסעודה המשפחתית, הסעודה הגדולה רבת המשתתפים, יופי ואסתטיקה, מוזיקה ושמחת החיים היפים.
|
|
|
האי איסולה בלה ליד חוף טאומינה, סיציליה [צילום: שולמית קיסרי]
|
|
|
|
| תאריך:
|
13/06/2013
|
|
|
עודכן:
|
13/06/2013
|
|
שולמית קיסרי
|
|
|
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
|
|
1
|
|
רק לשמור ולאהוב
|
14/06/13 10:00
|
|
עוד לפני 69 שנה היה זה פרופ' יעקב טלמון, מגדולי ההיסטוריונים של מדינת ישראל, שחזה את ראשיתה של הדמוקרטיה הטוטליטרית, הקרויה בוואריאציה שלה "דמוקטטורה". חזונו העגום בא, כביכול, להשלים את מה שחזה, סמוך לאותה עת, נביא הזעם ג'ורג' אורוול, בספרו המדכא על "האח הגדול".
|
|
|
|
|
הלל צייטלין הוא מהדמויות החידתיות והמרתקות שפעלו באירופה שלפני מלחמת העולם השנייה. כתיבתו ההגותית והפובליציסטית מלמדת על עולמו הדתי העמוק והסבוך; כתביו עוסקים בשאלות דתיות, חברתיות ולאומיות, בחיפוש רוחני ועיון פילוסופי ובביקורת הדת והתרבות המודרנית.
|
|
|
|
|
גם בתקופה שבה הניתוח הפלסטי הפופולרי ביותר בישראל הוא הגדלת חזה, לא נס ליחם של ניתוחי האף - "הקלאסיקה של הניתוחים הפלסטיים". נהפוך הוא: הביקוש לניתוחי האף האסתטיים הולך וגדל בשנים האחרונות, דווקא בקרב פלחי אוכלוסיה חדשים.
|
|
|
|
|
חרי עשור של התדיינות משפטית, שבמהלכה החליף אחד הצדדים את בעליו ואף הגיע להקפאת הליכים, הגיעו "דה-מרקר" ומעריב להסכם פשרה. "דה-מרקר" ישלם למעריב 3.3 מיליון שקל תמורת ביטול ההליכים המשפטיים, זאת בעקבות פסק הדין שקבע כי אתר "דה-מרקר" העתיק בשנים הראשונות לקיומו באופן שיטתי ובלא רשות מאות כתבות שפורסמו במעריב, תוך הפרת זכויות.
|
|
|
|
|
הבטתי בירח, שהמלאך הצליף בו ואמר לו "גדל!", וחשתי הודיה לנוכח חוּטֵי הזְהוֹרית הכסופה שנמשכו ממנו. ובדומה לירח עצמו, אף ההודיה זרחה בעוז רך, מפיצה נגוהות משל עצמה, כאילו בלעתי בטעות איזה גֶרֶם שמיימי. האם רק מקרה הוא ש'הודיה' היא היפוך אותיות של 'דהויה'? ובכן, אני מאמינה שהעברית, הקודמת לקדמת דנא, ידעה את הסוד כאשר הערתה אותו אל האותיות המהופכות הללו: אדם שהפלאים היומיומיים סביבו, מחילזון ועד טוסטר קופץ, אינם מעוררים בו הודיה - דהויה היא ליבתו. אך כאן העסק מסתבך: ההודיה איננה רק תגובה על יפי הבריאה, אלא מהווה כוח חִיות פנימי המאפשר מלכתחילה את ההיקסמות מהעולם, מהזולת ואף מעצמנו. במילים אחרות: אם לא נחוש הודיה, לא נבחין בהוד סביבנו. בלוגיקה קוראים לזה סיבתיות הפוכה: התגובה לתופעה הופכת תנאי לקיומה של התופעה (לפעמים ממש מעניין לִחְיוֹת!).
|
|
|
|
|
