|
רפי כהן / Rafi c |
 שף ישראלי |
|
שף ישראלי, בעליה של מסעדת ביסטרו "רפאל". |
|
|
|
|
| לקבלת רשימות חדשות בנושא לדוא"ל שלך: |
|
|
|
 |
סילחו לזולת! לעצמכם!
הסליחה אינה מחיקת הכאב או התעלמות ממנו, אלא רצונה לשחרר את העוינות והטינה * הסליחה הביאה להקלה בסימפטומים כדיכאון, חרדה, הפרעה פוסט - תראומטית, פחות בדידות, תחושת הקלה, שחרור מפחד וחוויה של התחלה חדשה בחיים
17/09/2020 |
רפי כהן
|
|
|
"הולה" לאניני טעם בלבד
על חורבותיה של מסעדת "רפאל", שבקומת הקרקע של מלון "דן" תל אביב פתח בימים אלה השף הוותיק ויקטור גלוגר מסעדה ארגנטינאית מושקעת מאוד, תוך תקווה להצליח במה ששף רפי כהן נכשל
07/06/2018 |
ראובן לייב
|
|
|
רפי כהן מבקש לא לממש את דירתו
בנק מרכנתיל-דיסקונט ביקש לממש את המשכנתה על דירתו של השף שבהליכי פשיטת רגל * כהן מבקש שלושה חודשים כדי לגייס את חוב הפיגורים - 71,000 שקל
18/10/2017 |
יצחק דנון
|
|
|
מרכנתיל: לממש הווילה של רפי כהן
בנק מרכנתיל-דיסקונט מבקש לממש את המשכנתה על הווילה של השף בנווה צדק, בטענה שהוא חייב לו 1.9 מיליון שקל ואינו פורע את חובותיו
02/10/2017 |
יצחק דנון
|
|
|
כונס נכסים לשף רפי כהן
אורנשטיין מינה את עו"ד ליאור כספי לכונס, לאחר שמצא שחובותיו של כהן עולים על נכסיו * הצביע על כך שכהן הבריח מיליוני שקלים מהחברות שבבעלותו לכיסו הפרטי
11/09/2017 |
איתמר לוין
|
|
|
מחלוקת על שווי נכסיו של רפי כהן
השף טוען שיש לו נכסים ב-30 מיליון שקל; עורך דינו מדבר על 21-18 מיליון שקל; המנהל המיוחד: 15 מיליון שקל * עורך דינו של כהן: קשה להאמין לו לגמרי, בגלל מצבו הנפשי
10/09/2017 |
איתמר לוין
|
|
|
השף רפי כהן נעצר
כהן חזר ארצה ארבעה חודשים לאחר שנמלט לצרפת, כאשר רשויות המס ביקשו לחקור אותו בחשד לעבירות במאות אלפי שקלים ומסעדת "רפאל" קרסה
07/09/2017 |
איתמר לוין
|
|
|
מצוקה קולינרית
רקוויאם לשורה של מסעדות ישראליות שנסגרו באחרונה, אם בשל מצוקה כלכלית ואם משום שמיצו את עצמן; ויש גם כאלה שעדיין מפרפרות ונאבקות על חייהן
04/05/2017 |
ראובן לייב
|
|
|
עובדי מסעדת רפאל: השף רפי כהן נעלם
כהן כתב מסרון לעובד שהתלונן שלא קיבל את שכרו: "לך קיבינימט" * המסעדה נסגרה השבוע בטענה לשיפוצים, אך העובדים אומרים שלמעשה היא חדלת פרעון
27/04/2017 |
יצחק דנון
|
|
|
משקיעים תובעים את מט"ח 24
משה ורפי אזולאי תובעים 2 מיליון שקל, בטענה שהפסידו את רוב השקעתם בחברה שהייתה נתונה בניגוד עניינים מולם
22/09/2016 |
יצחק דנון
|
|
|
"האם הדגים עושים פרו ורבו רק בשבת?"
יו"ר ועדת הכלכלה על תקנות הדיג: נצמצם את המחלוקת בין הדייגים למשרד החקלאות ונמצא נקודת איזון שתאפשר להם לפעול מבלי לפגוע בדגה * פולקמן: אם רוצים לבטל את דיג המכמורתנים צריך להגיד את זה בגלוי ולפצות דייגים * נציגי המכמורתנים: התחננו למשרד החקלאות שיגיעו איתנו להסכמות * מנכ"ל משרד החקלאות: נענים לדרישת היו"ר להגיע להסכמות
08/02/2016 |
עידן יוסף
|
|
|
פרפקציוניזם קולינרי לשמו
התאבדותו של גדול השפים בעולם בגלל מתח נפשי מעידה כי שלמות גסטרונומית היא משאת-נפשו הטבעית של כל שף המבקש להצליח. עדות לכך עשויים לשמש לפחות שלושה שפים ישראלים דגולים, הידועים כאורים-ותומים גסטרונומיים
03/02/2016 |
ראובן לייב
|
|
|
פנים חדשות לקולינריה הישראלית
השנה החולפת חוללה מהפך בלא מעט מהמסעדות היהודיות בארץ, ובמקום גפילטע-פיש או חמין שהן נהגו להגיש בעבר, הן מגישות, בכורח השעה, אוכל איטלקי או סיני. וחוץ מזה, מרקיז, מחיריהן זינקו לשחקים ואפשרו רק לגרגרנים ליהנות מאוכל הגורמה בהן
27/09/2015 |
ראובן לייב
|
|
|
רוב העיוורים לא זכאים לאחוזי נכות
60% מבעלי תעודת עיוור התעוורו לאחר גיל הפרישה ולכן לא מגיעים להם כלל אחוזי נכות * ועדת הכלכלה פנתה לשרי האנרגיה והאוצר בבקשה להסדיר מתן הנחות בחשבון החשמל לעיוורים קשים עד אמצע אוגוסט
09/06/2015 |
עופר וולפסון
|
|
|
מ"רפאל" ניתן לדרוש יותר
אין זאת כי אם בשל מצוקת העיתים ירדה באחרונה מסעדת הצמרת התל אביבית מגדולתה. אבל, עם מעט יותר מאמץ, חזקה על רפי כהן, שף הצמרת שלה ובעליה, שישכיל מן הסתם להחזיר לה את עלומיה
18/05/2015 |
ראובן לייב
|
|
|
ברוך שובך, מסעדת "רפאל"
אחרי המתנה ארוכה שוב חוזרת, והפעם בגדול, המסעדה התל אביבית המיתולוגית של שף הצמרת, רפי כהן, בתקווה שעכשיו ללא הגבלת-זמן
08/10/2014 |
ראובן לייב
|
|
|
הדלפת חומר מחקירת משטרה - 3 שנות מאסר
על-פי ההצעה המתגבשת, ייאסר גם על החשודים וסנגוריהם להדליף מחדרי החקירות * המשטרה: ייתכן שהסניגורים והיחצ"נים של החשודים הם שמדליפים * המבקר התבקש ללמוד את הנושא
29/05/2014 |
איתמר לוין
|
|
|
חזרה ל"גורמה" של "רפאל"
אחרי שבועיים שבהם הייתה סגורה בשל סכסוך עבודה בין הבעלים לעוזריו - שוב פתחה המסעדה המיתולוגית את שעריה לקהל חובבי הגסטרונומיה
12/05/2014 |
ראובן לייב
|
|
