משרד החקלאות נוהג במדיניות של "הדלת המסתובבת" ביחס לעובדים ביחידות שונות, ומפטר אותם לאחר ארבע שנות עבודה, כדי שלא יהיו זכאים לקביעות. כך טוען יו"ר הוועד הארצי של עובדי משרד החקלאות, רפי אליאסי. הוא מוסיף, כי התופעה מקיפה את יחידות השירותים והמחקר של משרד החקלאות: השירותים להגנת הצומח, השירותים הווטרינרים ומינהל המחקר החקלאי.