חברת ''מחלבות גד'' מרחיבה את הקו האיטלקי ומשיקה סדרת מוצרים יחודיים בנגיעה איטלקית אותנטית - סדרת ''גד פרסקה'' (פרסקה = טרייה באיטלקית).
יחודה של סדרת ''גד פרסקה'' הוא שגבינות אלו הם גבינות ''עדינות''- שפותחו ויוצרו בתהליך מאד עדין אשר נועד לשמור על מרקמן, טעמן, וטריותן.
הגבינות ללא חומרים משמרים ומשווקות עם תוקף של 21 יום בלבד.
סדרת ''גד פרסקה'' כוללת:
- ריקוטה פרסקה- הריקוטה פרסקה מתאימה לאכילה, לבישול ולאפייה ומשווקת בסלסלה אישית, יפה ויחודית .
המחיר לאריזת 300 גרם- 16.68 ש''ח.
- מוצרלה פרסקה - המוצרלה פרסקה מתאימה בעיקר לסלטים (סלט קפרזה), הקרמה, ופיצות. ''המוצרלה פרסקה'' משווקת ככדור מוצרלה עטוף בנייר למינט השומר על טריות המוצר.
המחיר למשקל 150 גרם - 12.14 ש''ח.
- פרמזן - גבינת פרמזן מגורדת.
מחיר לאריזת 100 גרם - 11.07 ש''ח.