יקבי רמת הגולן, יקב הפרימיום המוביל בישראל, מכריז על פסטיבל ירדן וינטאג' 2010, הפסטיבל הבינלאומי ליין וגורמה.
פסטיבל ירדן וינטאג' 2010,המתקיים זו השנה השישית, הינו מותג עילית בתרבות הקולינרית בישראל. הפסטיבל היוקרתי והנחשק, המהווה מפגש מרתק בין אוהבי יין ואוכל לבין יוצריהם, מהארץ ומהעולם, ממשיך את הצלחותיהם של הפסטיבלים הקודמים מבית היקב ומושק השנה תחת הקונספט: "לטעום את המקום".
גם השנה, ישתתפו בחוויה הקולינרית הייחודית מעל 90 שפים מובילים מהארץ ומהעולם, לצד צמרת תעשיית היין: ייננים, כורמים, אנשי יין ועוד, כשבראשם ויקטור שונפלד, היינן הראשי של יקבי רמת הגולן וזלמה לונג, ייננית בעלת מוניטין בינלאומי בתחום.
על הייעוץ הקולינרי לפסטיבל הופקדה וועדה מקצועית בה חברים השפים: ארז קומורובסקי, חיים טיבי, שלום קדוש וירון קסטנבאום.
מיקבי רמת הגולן מוסרים: "לאחר שפסטיבל ירדן וינטאג' זכה להצלחה ניכרת ולהכרה חובקת עולם, אך טבעי לנו להמשיך ולשזור חוליה מוצלחת נוספת בשרשרת האירועים הבינלאומיים שלנו. מדובר בחוויה גסטרונומית יוצאת-דופן של יינות ואוכל משובח, טעימות מרשימות וסדנאות מרתקות. חוויה שמהותה היא להתנסות מקרוב בשיאה של יצירתיות. חוויה שתהיה הפעם בסימן של 'לטעום את המקום', אשר תיתן ביטוי לכל הטוב אשר ארץ היין משופעת בו".
ירדן וינטאג' 2010 יתקיים באתר היקב והכרמים השייכים לו. במסגרת זו יערכו סדנאות יין מקצועיות במרתף היקב ומגוון הדגמות אוכל. את הפסטיבל תפיק חברת קומטק.
פסטיבל ירדן וינטאג' 2010 יתקיים, כאמור, בין התאריכים: 28-29 באפריל, ויהיה פתוח לקהל הרחב. מספר המקומות מוגבל!
הפטפטת המדינית הבלתי אחראית שמהדהדת בתקש...
