חודש אוגוסט יוקדש במלון הסקוטי למוסיקת הגאז', במהלכו יזכו אורחי המלון ליהנות מצלילי גאז', הרצאות מסקרנות וחווית טעמים משובחת מהתוצרת הגולנית, טעימות שוקולד ויין והשפעתם האחד על השני ועל האדם.
חבל ארץ הגולן כידוע מתפאר ביקבי בוטיק רבים בשל האקלים הייחודי, אדמת הבזלת ורגבי האדמה המניבים כרמים מהם מיוצרת מיטב תוצרת היין הישראלית. במהלך אירועי התרבות במלון הסקוטי, יוגשו יינות יקב הר אודם, היקב הצפוני במדינה, אשר מאחוריו סיפור הצלחתה של משפחת אלפסי, אשר במהלך 8 שנות ייצור יין קצרה מדליות ותארים בינלאומיים בזכות יינות הבית שלה.
בנוסף מתפאר הגולן בבוטיק השוקולד דה קרינה בעין זיוון, מיזם נשי בראשו עומדת קרינה צ'פלינסקי שוקולטיירית אשר ספגה את רזי השוקולד מסבה ואביה בבואנוס איירס, ארגנטינה וכציונית בחרה את הגולן כמקור השראה ליצירותיה המתוקות.
סוף שבוע ראשון, יתקיים בתאריכים 12-14.8 במלון הסקוטי, במהלכו יתקיימו ביקורים בבוטיק השוקולד דה קרינה בעין זיוון וביקב הר אודם.
סופ"ש נוסף יתקיים בתאריך 19-21.8 במלון הסקוטי במהלכו יתקיימו ביקורים בבוטיק השוקולד דה קרינה בעין זיוון וביקב בזלת הגולן בקדמת צבי.
