בבית הדיור המוגן "אחוזת פולג" יזמו פרויקט ראשון וייחודי מסוגו - סדנת עשיית טלוויזיה לבני "גיל הזהב.
הסדנה הינה מקצועית, בהדרכתו של טומי טומלק שהינו יוצר קולנוע, בימאי, תסריטאי, עורך ומורה ותיק ומלמד את המדיה, "שפת הטלוויזיה", טכניקות עבודה, הציוד המקצועי, כתיבה, עריכה, ראיונות "אחד על אחד", כתבות שטח ועוד...
בסדנה משתתפים 15 דיירים והיא עורכת 4 שעות.