בימים קשים אלה, אם המזווה שלכם פתאום נראה אחרת, אם חשבונות הבנק מדולדלים, אם אין הכנסות מספיקות, אם האוכל נעשה יקר לכם - יש מקום לחסוך!
בהרגלי האכילה במדינה נראה כי גם אם יקצצו לרבע, עדיין נהיה ניזונים כראוי.
קודם יש לבדוק על מה נוותר, ויש בדרך כלל על מה...
חטיפים תעשייתיים - אפשר לוותר על - במבה, ביסלי, צ'יפס, דוריטוס, צ'יטוס ודומיהם. בכל מקרה, אם מאוד צריך עבור הילדים, קנו את הגירסה הזולה, היא מזיקה באותה מידה...
ממתקים - אפשר לוותר על ממתקי גומי למיניהם, סוכריות מיוחדות, שוקולדים ממולאים, קליקים, וופלים ברמה שעולה ועולה ועדיין לא הגענו לטופ...
פירות - אפשר רק תפוחים, תפוזים ובננות. גם זה הרבה. לא חייבים גיוון. תרגישו נוח עם הצמצום. זה רק יכול להועיל לקיבתכם.
ירקות - ירקות זה כיף, זה שפע. אבל יש מעט מאוד ירקות שממש צריך אותם לבישולים ולבריאותנו: מלפפונים, עגבניות, פלפל לסוגיו, תפוחי אדמה, בצל, שום וגזר. ירקות מיוחדים ויקרים - אפשר בהחלט לוותר.
עוגות - לא כולם יודעים או רוצים לאפות. זה לא ממש בריא, אבל זה טעים וצריך משהו טעים שכזה. אפשר לקנות עוגות פשוטות, להוסיף קרם שוקולד פשוט ועוד משהו ויש פינוק אמיתי. אפשר גם לאפות עוגות ועוגיות פשוטות. קלות להכנה וללא מצרכים יקרים.
קטניות - החזיקו בביתכם קטניות מהסוגים שאתם אוהבים והכינו מהן מרקים, סלטים, קציצות. מיצאו את המתכונים הרצויים במשפחה. הכינו כמויות ותהנו. לא חייבים מזונות תעשייתיים יקרים שאינם מועילים לבריאותנו.
מה כדאי להחזיק בבית:
קטניות מסוגים שונים - שעועית, גרגירי חומוס, אפונה יבשה, עדשים, גריסים, חיטה.
שמן קנולה
קמח (רצוי מלא)
אורז
פסטות
רסק עגבניות
מלח
סוכר
שמרים
אבקת אפייה
ביצים
מכל זה תוכלו להכין ארוחות וגם עוגות למשפחה, זה עולה פחות מחטיפי הזבל והרבה יותר מזין.
קנו בכמויות ותרגישו עשירים.
כדאי לכם מדי פעם לפנק עצמכם במוצר טעים במיוחד. אם יש בידכם לקנות.
השמחה וההנאה הקטנה מדי פעם רק תועיל ותחזק את לבכם.
