|
מתאים לחולי צליאק [צילום: יח"צ]
|
|
|
|
|
רשת הסופרמרקטים טיב טעם מציעה, בירה דאורה ללא גלוטן, של אסטרייה דאם מספרד. הבירה מבושלת מחומרי הגלם הרגילים של בירה ובפרט שעורה (ולא תחליף), אלא שבתהליך מיוחד שפותח בספרד, מפרקים את הגלוטן ומוציאים אותו (עד כדי רמה של מתחת ל-6ppm, בעוד ההגבלה לטובת אישור לענייני צליאק היא 20ppm).
כל חבית היוצאת לשוק נבדקת ומפוקחת על-ידי מספר ארגוני בריאות, מזון ומשקאות ספרדיים ובינלאומיים (כולל האו"ם).
מחיר המוצר לצרכן במהלך חודשי הקיץ: 45 שקלים לרביעייה. ניתן להשיג בסניפי רשת טיב טעם.