יקבי ציון, היקב הותיק ביותר בישראל, מצוי כיום, בתום 150 בצירים, בעיצומה של תנופת התחדשות והתפתחות ומכריז על מהלך אסטרטגי של כניסה לשוק יינות האיכות מתוך מגמה מוצהרת חדשה - לחדור לשוק הכללי. היקב מציע יין באיכות גבוהה ובמחיר השווה לכל נפש ובכך הופך את היין למוצר נגיש ששותים ביום יום ולא רק באירועים וחגים.
כחלק מהמהלך משיק היקב שתי סדרות יין איכות הכוללות ששה יינות – סדרת ארז וסדרת תדהר. סדרת העלית של היקב "ערמון" תצא בשנים מובחרות.
ההשקעה במהלך האסטרטגי עומדת על כ-3 מיליון ש"ח והיא כוללת גיוס כוח אדם, שדרוג מערכי הייצור והאחסון ביקב, מיתוג ותמיכה פרסומית.
היקב מייצר כיום כ-2 מיליון בקבוקים, מתוכם כ-150,000 יינות איכות.
בשנות בציר 2009 ,2008, ו-2010 יעלה בהדרגה ייצור יינות איכות עד לחצי מיליון בקבוקים בשנה.
היינות ישווקו בחנויות היין המובחרות, כאשר במהלך תקופת ההשקה, ייתנו החנויות בולטות ליינות החדשים. בין החנויות: ג'וני בכרם ת"א, שר המשקאות ת"א, Porto vino ת"א, כיכר היין ת"א, יין ישמח י-ם, סופרדרינק רמת השרון, רוזנר כפר סבא ובית הטבק והיין בראשל"צ, רמת השרון, גבעתיים ות"א.
אודות מסע הפרסום:
את המהלך האסטרטגי מוביל מסע פרסום תחת הסיסמא - "יקבי ציון - בול בשבילך", שעולה בימים אלה על שלטי האוטובוסים ברחבי הארץ.
עלות מסע הפרסום, באמצעות פרסום אזימוט: 600,000 ש"ח.
המסר של מסע הפרסום הוא שלא צריך סיבה טובה בשביל לפתוח יין. הקמפיין מציג מצבים משיגרת היום יום של כולנו "הורדת קילו? עוד סיבה לפתוח יין טוב", "יצאת מוקדם מהעבודה? עוד סיבה לפתוח יין טוב", "ברדיו השיר שאהבת? עוד סיבה לפתוח יין טוב", ועוד.
אודות יקבי ציון
יקבי ציון הוא היקב הותיק בארץ ישראל. היקב הוקם ב-1848 על-ידי משפחת שור, ברח' הגיא בירושלים, בצמוד לכותל המערבי.
המסורת ארוכת השנים של משפחת שור עוברת מדור לדור כבר למעלה מ-150 שנה. כיום היא משלבת טכנולוגיות ייצור מתקדמות, טיפול קפדני בכרמים וציוד מודרני, בכדי ליצר יינות מעולים באיכות גבוהה.
היקב מצוי בעיצומה של תנופת התחדשות והתפתחות שעיקרה הוא שימת דגש על הסדרות האיכות הייחודיות: ערמון, ארז ותדהר.
מקור היינות הזניים בפסיפס ייחודי של ענבים איכותיים, מאזורי גידול משובחים בגליל התחתון ובשפלת יהודה.
הסגנון האופייני של היקב – יינות מודרניים, נקיים, המיועדים לשתייה מיידית, נגישים, עם פירותיות שמורה מובהקת.
צביקה שור, יינן היקב, נולד וגדל בתוך היקב. את אהבת היין ותורת הייננות קיבל מאביו, שהיה יינן היקב לפניו. כמי שגדל בבית המייצר יין, משלב צביקה את כישוריו וניסיונו, יחד עם החידושים הטכנולוגיים המתקדמים ביותר והידע שרכש במהלך לימודיו.
על הכרמים:
אזור כפר תבור – הכרמים הם מהזנים: קברנה סוביניון, מרלו, קריניאן ואמרלד ריזלינג.
אזור רם און – הכרמים הם מהזנים: פטיט סירה, סירה, קברנה סוביניון, מרלו ואמרלד ריזלינג.
אזור גזר סיידון – הכרמים באזור הם מהזנים: מרלו, קריניאן ומוסקט אלכסנדרוני.
אזור מושבות השומרון – הכרמים באזור הם מהזנים: קברנה סוביניון, מרלו וקריניאן.
ויושב לו ראש הנחש במינהרה אי-שם ברפי...
