מחירי המזון העולמיים הגיעו לשיא חדש, כך עולה (ו', 4.2.11) מהערך האחרון של מדד סוכנות המזון והחקלאות של האו"ם, הבוחן את השינויים במגוון סחורות בסיס הנסחרות ברחבי העולם.
המדד עלה ב-3.4 אחוזים בינואר, החודש השביעי ברציפות בו הוא רושם עלייה.
הסוכר והשמנים הובילו את העליות החדות במדד הסחורות. עם זאת, החיטה, האורז והתירס לא פיגרו הרבה מאחור. מדד התבואה של סוכנות המזון והחקלאות נמצא רק 11 אחוזים מתחת לשיא כל הזמנים שלו מאפריל 2008.
ציקלון עצום מימדים שפגע באוסטרליה בימים האחרונים הוא הסממן האחרון בסדרה של אירועי מזג אוויר קשים שהשפיעו על קציר התבואה בחודשים האחרונים. אירועי השנה מגיעים אחרי שגם בשנה שעברה ארעו מספר אירועים קשים ביותר: בצורת ברוסיה, גל חום בארה"ב, הצפות בקנדה ומזג אוויר יבש במיוחד בארגנטינה.
כלכלן בכיר בסוכנות המזון והחקלאות אמר כי "הקושי בקציר התבואה השנה היה קשה במיוחד, והוא כבר היה קשה מאוד במחצית השנייה של השנה שעברה".
"אנו מתחילים את השנה הזו עם מאגרים נמוכים מאוד, שרק עליהם ניתן להסתמך כאשר אנו סובלים מיבולים גרועים במיוחד", הוסיף.
מומחים טוענים כי אחת מההשלכות של מחירי המזון הגואים תהיה רעב באזורים נרחבים בעולם. לאחר הזינוק החד האחרון במחירי המזון בשנת 2008, העריכו בסוכנות האו"ם למזון וחקלאות כי 100 מיליון בני נוספים לערך הצטרפו למעגל הרעב.