מחצית מהאוכלוסיה בישראל - בעודף משקל או השמנה

49% מהאוכלוסיה נמצאים במצב של עודף משקל, השמנה או השמנת יתר. כך עולה (יום ד', 21.9.11) מפרסום הסקר החברתי לשנת 2010 של הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, שעסק בהרחבה בנושאי בריאות ואורח חיים.

הסקר מצא כי גברים סובלים מעודף משקל יותר מנשים (40% לעומת 27%, בהתאמה), כאשר למעלה ממחצית מהאוכלוסיה (54%) מסרו כי הם מעוניינים לרדת במשקל. שליש מאלו המעוניינים בירידה במשקל הם בעלי משקל תקין, 68% הם בעלי עודף משקל ו-88% מאלה שמעוניינים לרדת במשקל נמצאים במצב השמנה והשמנת יתר. 34% נוספים מעוניינים להישאר באותו משקל. עוד נמצא, כי נשים מעוניינות לרדת במשקל יותר מגברים (60% לעומת 47%). בקרב האוכלוסיה במשקל תקין, שיעור הנשים המעוניינות לרדת במשקל (47%), גבוה פי 2.7 משיעור הגברים המעוניינים לרדת במשקל (17%).

בפועל התגלה, כי בין ההצהרות למעשים הפער הוא גדול. רק 21% מהאוכלוסיה עושים דיאטה: 17% מהגברים ו-26% מהנשים: 15% מבעלי משקל תקין, 25% מבעלי עודף משקל ו-35% מאלה שבמצב השמנה והשמנת יתר. בכל הקבוצות - במשקל תקין, בעודף משקל ובמצב השמנה - נשים עושות דיאטה בשיעור גבוה יותר מגברים.

יש לציין, כי קביעות דרגת ההשמנה בסקר נקבעו על-פי מדד ה-BMI.

פעילות גופנית - לפחות פעם בשבוע

לפי הסקר, מחצית מהאוכלוסיה עוסקת בפעילות גופנית לפחות פעם בשבוע, ובקרב בני 65 ומעלה השיעור הוא 46%. 31% עוסקים בפעילות גופנית לפחות שלוש פעמים בשבוע: גברים יותר מנשים, יהודים יותר מערבים, ובקרב היהודים: חילונים יותר מאשר דתיים וחרדים. העיסוק בפעילות גופנית, לפחות שלוש פעמים בשבוע, רווח בקרב בעלי עודף משקל, בשיעור דומה לבעלי משקל תקין, אך בשיעור גבוה יותר מאשר בקרב אלה שבמצב השמנה והשמנת יתר.

יותר ממחצית האוכלוסיה בודקת את מה שנכנס לפה

למעלה ממחצית מהאוכלוסיה דיווחה כי היא בודקת רכיבים או סימון תזונתי שעל אריזת מוצרי המזון שקונים (לעיתים קרובות או מדי פעם). נשים נוטות לבדוק יותר מגברים, ולמעלה משליש מהגברים אינם בודקים אף פעם (לעומת 31% מהנשים).

כשני שליש מהאוכלוסיה מקפידים במידה רבה לאכול פירות או ירקות. 23% מהגברים מקפידים על כך במידה רבה מאוד, לעומת 28% מהנשים. 31% מקפידים במידה רבה לאכול מוצרי מזון טבעיים כגון אורז מלא ומוצרים מקמח מלא. שיעור המגדירים עצמם צמחונים או טבעונים עומד על 2.6% בלבד מהאוכלוסיה, כאשר שיעור הנשים הוא פי למעלה משלושה מאשר שיעור הגברים (4% לעומת 1.2% בהתאמה).

הרגלי התזונה של הנשים מושפעים ממחקרים ומפרסומים לגבי תזונה בריאה, יותר מאשר הרגלי התזונה של גברים: 18% מהגברים מעידים כי הרגלי התזונה שלהם מושפעים מפרסומים בנושא, לעומת 26% מהנשים. כמו-כן, בעלי השכלה גבוהה מושפעים יותר מבעלי השכלה נמוכה.

מוותרים על אוכל - בגלל קשיים כלכליים

11% מהאוכלוסיה דיווחו כי ויתרו על אוכל לעיתים קרובות או מדי פעם ב-12 החודשים האחרונים, בגלל קשיים כלכליים: 20% מבעלי הכנסה חודשית ממוצעת עד 2,000 שקל ברוטו לנפש במשק בית, 10% מבעלי הכנסה חודשית ממוצעת 2,001 עד 4,000 שקל לנפש במשק בית ו-3.4% מבעלי הכנסה גבוהה מ-4,000 שקל.