"מתקבל הרושם, כי נשתכחה מבעלי התפקיד העובדה כי עליהם לפעול למען כלל ציבור הנושים ונראה כי הם פועלים בעיקר מטעם פז". כך אומרת (יום ד', 20.11.13) שופטת בית המשפט המחוזי בתל אביב, ד"ר
מיכל אגמון-גונן, על המנהלים המיוחדים של בורגר ראנץ' (בבעלותה הקודמת), עו"ד אליעזר שפלר ורו"ח
שאול ברגרזון.
אגמון-גונן פסלה בפעם השנייה את הסדר הנושים שהציעו שפלר וברגרזון, למרות שאושר באסיפת הנושים, וזאת משום שגם הסדר זה מיטיב בצורה בלתי תקינה עם חברת פז. את ההסדר הקודם פסלה אגמון-גונן משום שהוא העניק לפז מעמד של נושה מובטח, למרות שהיא ביצעה בזמנו עסקה סיבובית כאשר מכרה את רשת המסעדות ליוסי חושינסקי, ולמעשה לא הוזרם סכום כלשהו לחברה. על-פי אותו הסדר, הייתה פז אמורה לקבל 8.5 מיליון שקל מתוך 14.5 מיליון שקל שיחולקו לנושים.
אגמון-גונן קובעת, כי ההסדר המתוקן כביכול - בו הפכה פז לנושה רגיל - היה מעניק לה 8.6 מיליון שקל, דהיינו 100,000 שקל נוספים על חשבון יתר הנושים. היא אומרת, כי בא-כוחם של המנהלים המיוחדים, עו"ד
אמיר דולב, הטעה את אסיפת הנושים כאשר אמר שפז מוותרת על קרוב למיליון שקל שהייתה אמורה לקבל לפי ההסדר הראשון.
עוד עומדת אגמון-גונן על כך ששפלר וברגרזון פרסמו מודעות בעיתונים על האסיפה לאישור ההסדר המתוקן, במקום להודיע על כך בצורה פרטנית לנושים כפי שהורתה. התוצאה הייתה, שלאסיפה הגיעו רק בעלי שליש מן הנשייה, וכך אושר ההסדר המיטיב עם פז.
"למעשה, קיבלנו את אותה גברת בשינוי אדרת. פז עדיין מקבלת שליש מקופת הפירוק ומעל למחצית מהכספים שנותרו לחלוקה לנושים הרגילים, וזאת מבלי שהייתה הכרעה בתביעת החוב שלה, מבלי שכל הנושים שתביעות החוב שלהם התקבלו על-ידי המנהלים המיוחדים קיבלו הודעה על אסיפת הנושים, מבלי שהנושים מודעים לקשיים שבמעמדה כנושה רגילה, ומבלי שהובהר להם ההבדל בין ההסדרים", אומרת אגמון-גונן.
לדברי אגמון-גונן, רק "על-מנת להביא מזור לכל אותם נושים הממתינים לקבלת כספם למעלה מחמש שנים" היא מאפשרת לשפלר וברגרזון לכנס בפעם השלישית אסיפת נושים, "אך הפעם כאשר כל הנושים יזומנו כדין וכלל המידע יהיה לפניהם. היינו, לאחר שכלל הנושים שאושרה תביעת החוב שלהם יקבלו הודעה שתפרט את עיקרי ההסדר הראשון, הנימוקים לדחייתו על-ידי בית המשפט, עיקרי ההסדר השני וההבדל הכספי בין הצעת ההסדר הראשונה לזו שלפני". אגמון-גונן מפרטת בהחלטתה את הצורה בה על המנהלים המיוחדים להודיע על האסיפה ואת המסמכים שעליהם להציג בפני הנושים.